手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 简单美味的意大利千层面——Lasagne

简单美味的意大利千层面——Lasagne

我在等风
收录时间：2022-12-07 23:20:45      热度：1187℃
简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法

  1张图片

“ 忽然很想吃Lasagne，上次在罗马吃的那个奶油蘑菇口味的一点也不好吃，还是自己动手做一个经典传统的肉酱味吧。 ”

食材明细

主料
  • 意大利面片 4片
  • 牛肉馅 200克
辅料
配料

美食特点

简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤

  • 简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤：1
    1
    原料图
  • 简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤：2
    2
    蒜去皮洗净切末，西红柿和胡萝卜去皮切小块
  • 简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤：3
    3
    锅热后，中火下入黄油
  • 简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤：4
    4
    加入蒜末炒出香味
  • 简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤：5
    5
    加入牛肉馅，翻炒
  • 简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤：6
    6
    加入胡萝卜丁
  • 简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤：7
    7
    加入番茄酱
  • 简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤：8
    8
    加入西红柿丁
  • 简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤：9
    9
    加入罗勒和适量盐，黑胡椒调味。我加了0.5茶匙盐，0.25茶匙黑胡椒。翻炒匀后，小火煎十分钟。
  • 简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤：10
    10
    现在开始做芝士酱。面粉放碗中。
  • 简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤：11
    11
    取部分牛奶倒入面粉碗中，搅拌均匀。
  • 简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤：12
    12
    剩下的牛奶大火煮沸。
  • 简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤：13
    13
    加入混有面粉的牛奶糊，搅拌均匀后，加入芝士。一般用马苏里拉就可以。
  • 简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤：14
    14
    待芝士完全熔化后调入少许盐和黑胡椒就好了。
  • 简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤：15
    15
    面片置于事先涂抹过黄油的烤盘中。
  • 简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤：16
    16
    铺上事先炒好的牛肉馅
  • 简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤：17
    17
    涂上芝士酱。
  • 简单美味的意大利千层面——Lasagne的做法步骤：18
    18
    按这个顺序铺好四层。预热烤箱200度，最下层烤25-30分钟，直至表面芝士酱出现焦点即可。芝士酱完全盖住面片，这样烤出来的面片就不干了。
本次制作《简单美味的意大利千层面——Lasagne》所使用的厨具：电烤箱、平底锅、煮锅
菜谱标签： 面条  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

利尿 增重增肌 雨水 香港美食 秋冬进补 养肾 晚餐 馄饨 夏季食谱 山东小吃 云贵小吃 饺子 补虚养身 小菜 芒种 养心 汤类 沙拉

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·