想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸笋焖排骨
酸笋焖排骨
落叶漫天飞
收录时间:2021-11-19 12:37:22 热度:4368℃
2张图片
食材明细
主料
排骨
1条
酸竹笋
250克
辅料
葱
2根
配料
盐
1小勺子
生抽
5克
生粉
1小勺子
花生油
10克
白糖
2克
酒
小许
美食特点
酸甜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酸笋焖排骨的做法步骤
1
酸笋用水泡洗5分钟,再捞起来弄干一下水分。
2
排骨洗好切成小块,用花生油,生粉,生抽,盐,葱白调味,放置10分钟。
3
锅热一下,先把竹笋放进去干炒几分钟,水分干为好,盛起来。
4
接着热锅,下些花生油走锅,然后把排骨倒进去翻一下,在周遍浇小许酒,马上把锅盖盖上焖3分钟。
5
接着把盖子打开,铲子翻炒,把竹笋也倒进来。
6
等竹笋和排骨都炒在一起有油出来的时候,盖上盖子中火焖大约6分钟。排骨有够熟了就撒上葱花。
7
接着加一点点白糖,把葱花和糖都翻炒均匀就可以了。排骨一定要煮熟透哦。
本次制作《酸笋焖排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
推荐菜谱
家常菜
驱寒暖身
丰胸
Muffin玛芬
养心
排毒
其他点心
春卷
补肾
福建小吃
节日习俗
春季食谱
小吃
月饼
芒种
产妇
冬季食谱
汤圆