手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 【咸味芝士小饼】
收录时间:2021-11-19 12:32:08      热度:10007℃
【咸味芝士小饼】的做法

  7张图片

饼干一般以甜的为主,可也有许多朋友喜欢吃咸味的,而咸味饼干一般离不开香葱饼干,今天的这款咸味浓郁芝士味相信有不少朋友也会喜欢上它...

食材明细

主料
辅料

美食特点

【咸味芝士小饼】的做法步骤

  • 【咸味芝士小饼】的做法步骤:1
    1
    准备所需食材
  • 【咸味芝士小饼】的做法步骤:2
    2
    干酪片撕小块
  • 【咸味芝士小饼】的做法步骤:3
    3
    放锅里隔水融化
  • 【咸味芝士小饼】的做法步骤:4
    4
    用勺子搅拌均匀成糊状
  • 【咸味芝士小饼】的做法步骤:5
    5
    加入到室温软化好的黄油内
  • 【咸味芝士小饼】的做法步骤:6
    6
    用打蛋器搅拌均匀
  • 【咸味芝士小饼】的做法步骤:7
    7
    筛入低粉、精盐
  • 【咸味芝士小饼】的做法步骤:8
    8
    用橡皮刮刀将面粉拌成无粉状,成团即可
  • 【咸味芝士小饼】的做法步骤:9
    9
    用擀面杖将面团擀成3mm左右的薄片
  • 【咸味芝士小饼】的做法步骤:10
    10
    用芝士粉饼盖在面片上印出圆形小饼
  • 【咸味芝士小饼】的做法步骤:11
    11
    轻轻将其转移到铺好油纸的烤盘上,送入烤箱,中层,200度,10-12分钟
  • 【咸味芝士小饼】的做法步骤:12
    12
    烤好取出后立刻洒上芝士粉
  • 【咸味芝士小饼】的做法步骤:13
    13
    稍凉即可食用,待凉后存放于密封罐中

制作小窍门

一、烤箱时间以自家烤箱脾气为准,烤至边缘稍稍上色即可

二、芝士粉在饼干烤好后再洒

三、因为此款面团黄油量较大,用檊面杖檊面团时得轻,不然表面会粘

四、操作此饼干时最好是放在硅胶垫或是油纸上,防粘
本次制作《【咸味芝士小饼】》所使用的厨具:烤炉
菜谱标签: 烘焙   儿童   饼干   早餐   工作餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条