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梦悦的小灶炉
梦悦的小灶炉
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梦悦的小灶炉的菜谱

共270个菜谱
  • 红糖三角

    2021-11-20 21:57:24

    1准备材料,大盆中加入中筋面粉和酵母,小盆加入牛奶和细砂糖拌匀融化。2用筷子将面粉和酵母搅拌融合3缓慢的将牛奶倒入面粉中,并用筷子搅拌4搅拌至基本没有干面粉5拿去筷子用手将面揉至盆光、手光、面团光滑的三光面团。盖湿布置于温暖处发酵至两倍大。6做红糖馅。红糖中加入少许面粉7用勺子按压并搅拌均匀即可。8

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  • 椰蓉面包

    2024-05-24 20:39:22

    1所有材料,除黄油外加入面包机桶2启动揉面程序进行揉面3揉面20分钟后加入软化好的黄油继续揉面两个程序4直至面团用手可拉出薄膜5发酵40分钟左右至原面团的2倍大6取出面团排气,份成一样重量的小面团7包入适量椰蓉馅收口8用擀面杖擀成椭圆形,中间横向切几刀9按住一边,另一边向一侧卷起10排入铺油纸的烤盘

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  • 茄汁意面酱

    2022-12-06 02:35:43

    1准备材料2将洋葱切段,与大蒜瓣一起放入调理机中打碎。3平底锅中小火加热,放入黄油融化。4将洋葱碎倒入锅内翻炒片刻5挤入适量番茄酱翻炒均匀6淋少许鲜味酱油7洒入罗勒叶和黑胡椒粉翻炒均匀8加入少许盐调味。9转小火,盖上盖子焖几分钟10酱汁收浓稠即可关火盛盘11装入密封罐中,冷却后放入冰箱冷藏,2—3日

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  • 茄汁虾炒年糕

    2022-10-23 18:12:39

    1准备葱蒜瓣,年糕2虾剪去须和脚,洗净沥水备用3平底锅中大火烧热,倒入适量油爆香葱蒜4将虾倒入锅中翻炒5大火炒至虾身变红弯曲6加入适量番茄酱翻炒均匀7年糕冲水沥干后倒入锅内8锅内加入小半碗清水大火炒匀9加入黑胡椒粉10调味盐11快速翻炒至年糕炒软,汤汁浓稠关火。12趁热食用为佳。

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  • 桂花糖米糕

    2021-11-20 22:09:17

    1米粉,玉米淀粉,酵母,泡打粉混合均匀2细砂糖用温水冲开3将糖水缓慢的倒入米粉中搅拌成浓厚的米糊,盖保鲜膜发酵5小时左右。4发酵好的米糊用勺子挖进容器内,入蒸锅大火蒸15分钟左右5米糊表面可装饰糖桂花,或者熟黑芝麻等等。6成品。

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  • 火龙果布丁

    2024-02-04 20:07:17

    1火龙果切半用圆形挖球器挖出来几个完整的球形火龙果备用。剩下的果肉也全部挖出来。2布丁玻璃器皿煮开消毒。3准备吉利丁片两张。4将吉利丁片剪开用凉开水泡软。5剩余的火龙果肉装入料理杯中加入淡奶油和牛奶6加入细砂糖7用料理机搅拌成糊状。8泡软的吉利丁片倒去水后放少许牛奶。放微波炉加热30秒9用手动打蛋器

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  • 迷你红豆蛋挞

    2022-11-14 00:16:54

    1准备蛋挞皮2牛奶、淡奶油、炼奶、细砂糖一起放入小锅中3小火加热至糖融化就立即离火。4牛奶稍凉后加入蛋黄搅拌均匀。5加入低筋粉搅拌均匀。6蛋挞水过筛7做好的挞水。8蛋挞皮放入烤盘中。挞皮内加少许蜜红豆9依次将挞水装入蛋挞皮中7、8分满即可。10进入烤箱中层,200度烘烤20-25分钟,蛋挞表面出现少

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  • 手撕饼

    2024-05-08 03:53:17

    1面粉放入大盆中,加入少许盐拌匀2打进一枚鸡蛋3用筷子稍微搅拌一下4适量70度左右的温热水,缓慢的倒入面粉中,边倒边搅拌5搅拌成棉絮状6拿去筷子,用手将面团揉成光滑的面团盖保鲜膜醒一会儿。7小葱切碎放入小碗中并倒入少许玉米油,用微波炉加热1分钟左右。8取一勺芝麻酱加入葱油中9洒少许黑胡椒粉,搅拌均匀

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  • 海苔猪肉松

    2022-11-12 05:40:20

    1瘦猪肉切顺纹理切大块,放进煮锅里2慢煮至肉酥烂,取出肉块冷却备用。3冷至不烫手的肉块用手撕成细丝4准备海苔一盒5将海苔全部剪碎备用6撕好的肉丝放入面包机桶内7加入所有调味料,启动果酱功能。剩余约30分钟时将剪碎的海苔放进肉松里继续工作。8大约1小时左右,肉松便做好,期间可以试吃一下口味,再调整。9

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  • 自制凉粉

    2023-12-20 02:16:38

    1按照材料表中重量称好豌豆淀粉和清水。2将大碗中的清水倒入煮锅中烧开。3小碗中的清水冲开豌豆淀粉4用搅拌棒搅拌均匀5锅中清水烧开后转小火6将搅拌好的淀粉糊缓慢的倒进锅中,并不停的搅拌7小火慢煮至凉粉完全透明,并且冒出小泡即可关火8将煮好的凉粉倒入大碗中9用凉水降温至冷却后放入冰箱冷藏半小时10做好的

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