2022-11-13 20:32:41
1土豆去皮切块放锅中煮至软糯2将煮熟的土豆用勺子压过筛(过筛的土豆泥会更细腻)3过筛后的土豆泥放碗中备用4黄油和淡奶油烧至沸腾即可关火,倒入土豆泥碗中,加入盐和胡椒粉拌匀5用裱花袋装好土豆泥,挤在小碗中即可享受6热食冷藏食用都挺不错。
2024-05-24 03:00:49
这款饼干也可不加芝士碎,做成普通口味的芝麻松脆饼干。做这款饼干需要进行3次左右的叠被子程序。用饼干面团练手学做酥皮,更加容易不易失败。经过层层折叠,做出的饼干也是层层松脆,口感很棒哦!
2024-05-19 18:38:09
1鸡蛋加细砂糖放入大碗中用手动打蛋器打散2加入牛奶搅拌3筛入低筋面粉和泡打粉4搅拌均匀至可以顺利丝般滴落。5加入玉米油和玉米粒6稍微搅拌均匀后放冰箱冷藏20分钟左右7平底锅烧热改小火,用勺子挖起一勺面糊摊开在平底锅中,煎至表面出现很多气泡后翻面稍微煎一下即可。8我选用玉米粒是自家种的很嫩的玉米。用刀
2022-12-13 04:35:00
戚风蛋糕 是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油传统蛋糕都是用牛油的那样容易打泡,因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,不像传统牛油蛋糕那样容
2022-11-12 14:10:24
1准备面粉和酵母在大盆中,牛奶融化细砂糖。2面粉和酵母搅拌一下3缓慢的将牛奶倒入面粉中,边倒边搅拌4搅拌成棉絮状,没有太多干面粉。5拿掉筷子用手将面揉成光滑的面团。6盖好盖子在温暖处发酵至两倍大。7取出面团,加少许干面粉揉搓排气。8准备红枣,用温水浸泡一会儿9取一份面团搓长条10卷起红枣用筷子夹起1