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收录时间:2021-11-20 22:09:17      热度:4902℃
桂花糖米糕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

桂花糖米糕的做法步骤

  • 桂花糖米糕的做法步骤:1
    1
    米粉,玉米淀粉,酵母,泡打粉混合均匀
  • 桂花糖米糕的做法步骤:2
    2
    细砂糖用温水冲开
  • 桂花糖米糕的做法步骤:3
    3
    将糖水缓慢的倒入米粉中搅拌成浓厚的米糊,盖保鲜膜发酵5小时左右。
  • 桂花糖米糕的做法步骤:4
    4
    发酵好的米糊用勺子挖进容器内,入蒸锅大火蒸15分钟左右
  • 桂花糖米糕的做法步骤:5
    5
    米糊表面可装饰糖桂花,或者熟黑芝麻等等。
  • 桂花糖米糕的做法步骤:6
    6
    成品。
本次制作《桂花糖米糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃   常见菜式   闽菜   儿童   老人   下午茶  

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