2021-11-19 14:39:50
1准备材料。2梨洗净留皮去核切块;(可另外切些小粒最后加进去增加口感)3锅中加适量水,放入梨块,加入适量冰糖,大火烧开转小火煮约40分钟;4柠檬切片,加入锅中再煮5分钟即可。
2021-11-19 14:39:56
1番茄切片;2茄子切成约半厘米厚的片;3鸡蛋先打散;4面粉、面包糠加上1小撮干罗勒拌匀;5茄子先沾满蛋液,再沾满面粉和面包糠混合料;6锅加橄榄油烧热,入茄子煎至两面金黄;7烤盘刷一层油,先铺一层意面酱,再摆上煎好的茄子;8刷上意面酱,铺上奶酪条;然后重复一层;(茄子小的话只一层也可以)9最后一层铺上
2024-03-10 20:22:25
1鹌鹑蛋煮熟去壳备用;2土豆去皮刨成细丝洗去淀粉;3豆腐捏碎,加入切成末的洋葱、辣椒、火腿;4打入一个鸡蛋,加入少许盐、鸡精和五香粉搅拌均匀;5再加入糯米粉、土豆丝充分朱搅拌均匀;6丸子锅加油烧热,鹌鹑蛋粘一层淀粉,裹上拌好的豆腐泥入锅中;7转动使丸子各面金黄即可;8金黄的丸子出锅了~~
2022-08-05 23:30:49
这个做法源自西班牙式煎蛋饼(Tortilla Española)。Tortilla Española 是西班牙最受欢迎的菜肴之一,早中晚餐皆有,冷热吃皆可。所用食材也最简单不过了--土豆、洋葱、鸡蛋、油和胡椒粉。土豆的当然我也很喜欢,今天换些食材--西兰花和香肠~~~美味~~~
2021-11-19 14:41:04
1主要材料。2葱切葱花;3玉米洗净剥粒;4玉米加少量水打成玉米浆;5把玉米浆倒在大碗中,打入鸡蛋拌匀;6加入面粉调成稍有流动性的面糊,有需要的话可加水调节;7加盐、五香粉和葱花调成玉米面糊;8煎锅加入少许油,用汤匙舀面糊于锅中,摊成小面饼;小火煎至一面凝固,然后翻面煎至两面金黄就好。
2024-01-18 09:44:28
秋刀鱼是日本料理中最具代表性的秋季食材之一,味道鲜美,蒸、煮、煎、烤都可以,最常见的烹制方式是将整条鱼盐烤。我们这也不用去日本料理吃烤秋刀鱼,烧烤档都有,一条鱼搭配2个酸桔,很便宜。不过我还是觉得自己做的放心点~~秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA
2021-11-19 14:41:49
1鸡蛋煮熟晾凉;2剥开鸡蛋取蛋白切成小丁;3玉米粒焯水沥干;4青豆焯熟;枸杞洗净;姜切末;5起油锅,炒香姜末;再倒入玉米粒、青豆、蛋白丁、枸杞略炒;6加盐、鸡精、胡椒粉调味,最后用少许酱油、白醋与淀粉加少量水调成水淀粉勾薄芡即可出锅。
2021-11-19 14:41:49
1西兰花洗净撕小朵后焯一下捞出,过冷水后沥干;2虾米洗净;蒜切碎;葱切末;3金针菇切掉根部老的部分洗净备用;4在一个小碗里,加蚝油、酱油、料酒、淀粉,再加一勺汤拌成酱汁备用;5热油锅,炒香蒜和葱末,再加入虾米炒一会儿;6倒入金针菇炒2分钟;7倒入酱汁烧开;8加入西兰花炒匀;9最后加入芝麻油即可出锅。
2021-11-19 14:43:10
1材料。2胡萝卜去皮,切半,斜刀切厚片;3切好的胡萝卜片入沸水中焯软,约1分钟;4捞出沥水;鲜枣洗净去核切块;5蒜切末;辣椒切碎;香菜切碎;6用一个小保鲜盒,加入橄榄油、盐、蒜末、辣椒、甜椒粉、胡椒粉、孜然粉(粒),挤上柠檬汁,盖上摇匀;7拌好的汁倒在的胡萝卜和鲜枣上,拌匀;8最后撒上香菜。