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2022-12-24 07:56:29
1腐竹提前用冷水泡发；然后洗净切段；2菠菜洗净切段；3干红辣椒切段；姜切丝；4腐竹焯水后捞出备用；5菠菜焯水捞出备用；6菠菜和腐竹加盐、鸡精、姜丝拌匀；7锅中热油，加入花椒炸出香味后去掉花椒；8干辣椒入油锅炒成辣椒油；9将干辣椒油起倒在菠菜和腐竹上即可。
2022-11-13 01:10:46
1土豆去皮切块上锅蒸熟；2洋葱切末；香菜、香葱切末；奶酪切小丁；3蒸熟的土豆压成泥，加入洋葱、香菜香葱，再加适量盐、黑胡椒粉、综合香料拌匀；4如果太稀可加糯米粉或面粉拌匀；5即拌好的土豆泥适量做成小饼，中间加入奶酪块，再捏成圆；6碗里分别备好鸡蛋液和椰丝，做好的土豆球先沾蛋液，再裹上一层椰丝；7丸子
2021-11-19 14:45:39
1鱼块冲洗干净后加盐、料酒腌10分钟；2锅中加橄榄油烧热；3用厨房用纸吸去鱼块的水份，入锅煎制；4煎的过程中适量洒点盐和胡椒粉；5煎至两面金黄；入葱段煎一下即可。
2024-06-28 12:03:13
1准备材料。2蛏子加玉米淀粉同洗，再用温水洗一次，然后用清水多洗几次；3洗净后的蛏子晾干水分；4小红椒切段；干红辣椒切段；蒜切片；姜切片；葱切粒；韭菜切段；5汁调好备用；6锅内加油烧热，下郫县豆瓣酱炒香；7下辣椒和葱姜蒜片炒香；8下蛏子和汁快速翻炒至蛏子开口；9出锅前加入韭菜炒匀即可。
2022-12-12 08:42:52
1香菇提前浸泡好；2锅中加水适量，加入大米煮粥，过程中不时搅拌一下以更好出 米油；3嫩鸡斩件，用料酒，生粉，生抽，盐，鸡精，白糖，姜丝腌十五分钟；4泡好的香菇切小块；红枣洗净；姜切丝；葱切末；5煮好的粥中先加入姜丝稍煮，再放入红枣及香菇煮片刻；6再放入腌好的鸡肉，煮3分钟左右，至鸡肉转白色，熄火让余
2021-11-19 14:47:57
猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，可补肝明目，养血。枸杞子养肝，滋肾，润肺，在煲汤或者煮粥的时候经常会加入枸杞。这个粥把枸杞打成汁再同粥拌一起，枸杞融入到粥中，使粥的颜色更好看，并增加了点甜味，就是枸杞的果香味，而且使枸杞的营养成分更易于人体的吸收。
2021-11-19 14:48:37
土豆饼应该吃得多了；但是巴基斯坦土豆饼（Pakistani Potato Cakes）做过么?它的关键是调料中用了小茴香，先炒一下，很香呢；做法很简单，一看就会。简单却美味，柔和的辣味、小茴香的香味、还有香菜~~~~
2024-05-20 09:28:42
买了两瓶法式芥末酱（MUSTARD），不同于日本芥末的“呛”，它细滑、不辣带点微酸的味道。法式芥末酱最常用法是直接当作蘸酱，佐食油炸食物、芥末酱沙拉、牛排、烤肉、香肠等非常合适。
2024-02-15 18:43:23
1主要食材。2将莴笋削去皮洗净，直刀切成丝；胡萝卜切丝；辣椒切丝；3将三丝分别在开水中稍焯烫一下；4焯烫后沥干水分放大碗里；5辣椒油上火烧热，加姜丝、酱油、盐、醋拌均匀调成味汁然后淋在三丝上；6撒上葱花，锅里加油烧到冒烟再淋在三丝上即可。
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