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收录时间:2021-11-19 14:41:49      热度:2273℃
蛋白炒玉米的做法

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食材明细

主料
  • 鸡蛋白 三个
  • 玉米粒 200克
  • 青豆 100克
  • 枸杞 少许
辅料

美食特点

蛋白炒玉米的做法步骤

  • 蛋白炒玉米的做法步骤:1
    1
    鸡蛋煮熟晾凉;
  • 蛋白炒玉米的做法步骤:2
    2
    剥开鸡蛋取蛋白切成小丁;
  • 蛋白炒玉米的做法步骤:3
    3
    玉米粒焯水沥干;
  • 蛋白炒玉米的做法步骤:4
    4
    青豆焯熟;枸杞洗净;姜切末;
  • 蛋白炒玉米的做法步骤:5
    5
    起油锅,炒香姜末;再倒入玉米粒、青豆、蛋白丁、枸杞略炒;
  • 蛋白炒玉米的做法步骤:6
    6
    加盐、鸡精、胡椒粉调味,最后用少许酱油、白醋与淀粉加少量水调成水淀粉勾薄芡即可出锅。
本次制作《蛋白炒玉米》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小菜   家常菜  

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