2021-11-21 13:21:59
鸭血很便宜, 才2块钱一斤, 真的是物美价廉。鸭血汤既有补铁补血作用,又有润肠通便的功效,一碗鸭血汤满足全家人的需要。 在鸭血汤中加入了点新鲜上市的萝卜缨,萝卜缨却是含钙量最高的蔬菜, 除了补钙,它还含有多种矿物质和微量元素,其实萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根, 常吃助消化、理气、健胃、有润肤养
2021-11-21 13:22:00
喜欢韭菜花质地脆嫩,清香怡人,搭配与咸蛋白一起炒,制作简单,只需先提前将咸蛋白炒熟盛出来;再煸炒香韭菜花, 微微变色后就可以加入炒好的咸蛋白一起混炒即可。 注意一个细节哟, 由于咸蛋白已经含有很高的盐分, 所以炒菜时无须再放盐了,这样更符合健康饮食少盐的需求。这菜只需两分钟,青白分明, 再点缀上点点
2021-11-21 13:22:06
意大利面的搭配随意性很大,可以是各种肉类、海鲜等,蔬菜也可自由选择。说实话,自己在家做意面并不难,外面西餐厅一盘意面至少二十多块钱, 在家也同样可以做出美味的意大利面,还省钱。 就如同我今天这款大胆创新的“金沙意面”,用到的主要食材是意大利面和端午节的传统食品—咸蛋,取出咸蛋黄,将它炒成金沙状,拌入
2021-11-21 13:23:00
香菇是个营养极丰富的食材,但有些人会觉得味道太冲,这样不要吃干香菇,可换吃新鲜香菇,新鲜的味道要清淡的多,口感也嫩。平常花菜经常炒肉,但吃荤太多不好, 偶尔换换口味吧,用香菇来搭配炒它。很家常的一道菜,简单的黑白配,香菇与花菜的完美结合,把不易入味的花菜融入了香菇的鲜味,味道出奇的好,健康蔬菜吃了也
2023-01-09 14:12:30
秋葵以其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受人们的喜爱。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有助消化、强肾补虚、缓解疲劳、增强人体免疫力的功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,秋葵可拌、炒、炸等,不过在烹饪之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。很简单的一道菜,火腿片肉质细腻、甘润肥美、香味浓郁和清香的秋葵融合在一起
2023-01-09 15:17:06
喜欢吃芦笋,喜欢那嫩绿的颜色,像竹子一样的外表,春季的芦笋鲜嫩清甜,有着春天的味道,有着青草的滋味,还有那绿油油的春天的色彩,清清脆脆的怎么做都好吃,搭配鲜虾一起炒,做道美味又家常的“虾仁炒芦笋”。这道菜色泽鲜艳、口感宜人、鲜嫩爽口,营养素互补,简单易学,是道不可多得的清爽又营养的排毒美容小菜,能给
2024-04-30 22:15:07
这么一大把芹菜一大半用于包饺子,剩下的部分放的腊肉炒了一盘腊肉水芹菜,这也是我家最受欢迎的菜品之一。水芹菜炒腊肉这道菜工序其实并不复杂,最关键在于火候的掌握上, 首先烧热锅,将肥瘦相间的腊肉放入锅中煸出猪油且味道煸香; 再放入少许蒜粒等调味料爆香, 就可以放入水芹菜段进去翻炒了, 注意大火快炒,不会
2024-05-28 01:26:21
千页豆腐, 不仅具有独特的Q弹爽脆的口感, 而且还具有超强的汤汁吸收能力,很容易入味,适合各不愧为美味健康新食材。初夏来临,女人开始迫不及待地要穿上漂亮的衣裙来展示自己,为了更快了让自己瘦下来,那吃的方面一定要注意。 豆制品不仅营养好,还是很好的减肥食品,女人不仅能解馋还能保持自己的苗条,何乐不为呢
2021-11-21 13:24:14
看着这新鲜买回来的茴香苗,准备约肉馅搭配在一起包包子。做时要注意:首先肉馅一定要选五花肉,三七分的肉馅与茴香搭配是最好;其次面一定面要发好(我今天的面就发的有点过了),面发不好皮发硬变油浸了,卖相和口感都受影响;最后蒸的时侯要注意凉水上屉,蒸好时别急着起锅, 焖上一、两分钟再揭开锅。 这些小细节一定
2024-01-16 02:30:24
菠菜炒鸡蛋,制作简单,快手又营养, 但是这道简单不能再简单的菜还是有细节要注意哟。那就是菠菜都含有草酸, 因此在烹饪菠菜之前都焯水, 这样能去除80%的草酸, 吃起来更营养; 而在鸡蛋中加入1勺料酒, 不仅能帮助鸡蛋去腥还炒出来的鸡蛋更为蓬松。掌握了这两点,你就能将这道家常菜做的更营养更健康,为家人