2021-11-21 13:03:40
丝瓜炒鸡蛋是经典的搭配, 但这一次我加入些口蘑进去一起炒, 口蘑口感肉肉的,味道特别鲜美,它营养也很丰富, 常吃能提高人体的免疫力。 这道简单的快炒菜,既营养又清淡,口味鲜美,丝瓜的翠绿、口蘑的白色、丝瓜的金黄,混合再一起,口感更有层次,色泽很是诱人,经过简单的烹饪,就成为简单而又美味的家常菜,还是
2021-11-21 13:06:40
这么一碗炒米饭,蛋、菜、饭,荤素搭配都齐全了,还可以添加各种吃起来口感清爽的蔬菜炒米饭,能演变出各式的滋味。简单的翻炒,5分钟内搞掂,简单快捷, 适合懒懒的宅人餐,好吃又不失营养,从小吃到老,总也吃不腻。 蛋香、雪菜香、葱香完美的结合在一起,好吃令人难忘。
2023-01-09 14:54:00
家里还有泡发好的腐竹,腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品,被称为“素中之荤”, 腐竹中含有丰富蛋白质,具有降胆固醇、防止血管硬化、预防心血管疾病,保护心脏、补钙、防止骨质疏松、促进儿童骨骼发育、还能补铁等功效。很家常的一道小炒, 腐竹炒芹菜, 简单的原料、简单的炒制,虽是素菜但营养却不简单,
2024-04-21 03:00:54
今天的小炒千叶豆腐,食材很简单,搭配上营养丰富的圆白菜、胡萝卜丝,非常容易买到, 简单的炒一下就能出锅装盘。千叶豆腐的豆香四溢, 吃起来韧韧的有㬭劲,比一般的传统豆腐口感好, 而且吸饱汤汁的千页豆腐吃起来有点想吃红烧肉的味道;蔬菜特有的香味,让口感更为丰富, 十分美味爽口, 关键是它好吃不贵还少了饭
2022-12-02 09:04:37
家里冰箱中还有腊肠, 腊肉浓郁的香味与很多菜都很搭,因此家中常会备一点,炒素菜的时候点缀点,味道特别,香味浓郁。 这菜用料简单, 制作方便, 先将包菜用手撕成片状,以保持其原汁原味不流失; 煸香腊肠,再用干红辣椒和花椒爆炒而成。炒好的“腊肠手撕包菜” 红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜, 是道色香味俱全又
2021-11-21 13:08:03
这道葱油拌藕片时在朋友家里吃饭时学到的,与普通的凉拌藕片有些不一样哟,下面就来学学吧。先将莲藕洗干净后削去皮切成片,放入开水中焯烫一下, 焯烫好后要立即捞出来放入凉开水中浸泡一下,这样能保持藕片脆嫩的口感;再捞控去水分,装入碗中准备凉拌, 但拌时我们除了平常的普通佐料外,我们加入了自制用海米与葱花煸
2023-01-07 12:38:11
洋葱的做法其实非常之多,可以煮汤、制作沙拉、小炒、三明治、制作酱料或直接用作配菜等等。但要注意的是我们清洗洋葱时,最好是整个儿洗,切开之后就不要用水冲洗了,避免使其营养成分流失。今天就用小洋葱来炒鸡丝, 鸡脯肉切成丝后加入适量的盐等调味料腌制,让鸡脯肉丝变的鲜嫩, 再与洋葱搭配一起爆炒,非常入味鲜美
2021-11-21 13:09:50
酥香而爽脆的馅饼大多数人都爱吃,家里人都爱吃,不管作为早餐, 还是作为主食, 都是非常不错的选择。 这个季节,除了韭菜鸡蛋馅, 最受欢迎的时令馅料就是这猪肉茴香馅。 鲜香的馅,配上酥脆的外壳,令食客食欲大增,食量接近吃其它饭菜的两倍。不是不矜持,是馅饼太诱人了,每次做上一大锅, 都会被一抢而空还不够
2021-11-21 13:09:52
莴苣叶也是可用来食用的,味道也鲜嫩的很,但莴苣叶含有莴苣素会微微有些苦,因此再炒之前用水焯一下以去除苦味,再加入蒜和红椒一起爆炒,很简单的快炒菜, 但炒出来的味道与生菜不相上下,但莴苣叶的性价比最高,记得下次再也不要浪费哟。有了这么一道小炒菜, 用它来喝粥下饭都很不错。
2023-01-11 18:05:08
今天这道“酱烧茄子”是我家最受欢迎的做法, 有个了这菜, 一般情况下都会多煮点米饭。这次我加入五花肉和黄豆酱来帮忙, 让肉汁的香味渗透到茄子里, 而香味浓郁的黄豆酱香融化到茄子中,滋味十足,味道更香。 虽然这酱烧茄子的味道可能与过油的茄子不同,可是同样的下饭好吃, 绝对是每吃必撑最下饭的家常菜,更重