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2021-11-22 11:36:36
1青瓜，草菇，腐竹，黑木耳，平菇，黄花菜，冬笋、葱切片（草菇、平菇、冬笋先焯水，腐竹、黑木耳、黄花菜提前浸泡焯水）。2热锅凉油，爆香葱片。3放入腐竹。4放入草菇片。5放入平菇，黄花菜。6放入黑木耳。7加盐，生抽，蚝油调味，盛出装盘。
2021-11-22 11:36:38
1红薯淀粉100克。2加水300克，1克盐。3搅拌成稀糊，蒸锅水开后放入，不停搅拌淀粉糊，以防淀粉糊凝固的不均匀。4淀粉糊完全凝固后，加盖蒸20分钟。5关火后趁热扣出，晾凉即可。6刀沾清水，凉粉切片。7打入鸡蛋，拌匀。8热锅凉油润锅，倒入凉粉鸡蛋煎。9凝固后翻面。10青蒜碎、豆瓣酱，少许水调成汁。1
2021-11-22 11:38:58
1圣女果去皮，葱切片。2绿豆芽清水浸泡。3热锅凉油，爆香葱片。4放圣女果炒出红油。5放绿豆芽翻炒均匀。6加生抽，盐，剁椒酱，醋调味。7成品。
2024-05-20 13:49:14
1糯红高粱米面，加热水烫面，烫后用筷子搅拌成面块，撒入酵母粉。2活成软面团，盖保鲜膜保温、保湿发酵。3发酵好的糯红高粱米面，放保鲜袋里保湿。4红小豆豆沙。红小豆提前24小时浸泡，等红小豆涨大，上锅蒸熟，捣烂成泥，加糖、蜂蜜调味，放微波炉转几分钟，去除水份。5糯红高粱米面拍成园饼，包入红小豆豆沙馅。6
2021-11-22 11:40:42
1青瓜，腐竹，葱切丝。（腐竹提前清水浸泡软后焯水备用）2热锅凉油，爆香葱丝。3放入腐竹翻炒。4放入绿豆芽炒均匀。5放入青瓜翻炒均匀。6加盐，生抽，白醋调味。盛出装盘。
2021-11-22 11:42:01
1原料准备。所有食材切相似形状、大小。2圣女果去皮。3热锅凉油，放入土豆煎至微黄。4洋葱炒香。5胡萝卜。6冬笋，腐竹。7香菇。8黑木耳。9生抽，蚝油，醋，糖，盐调碗汁。10倒入碗汁。11成品。
2021-11-22 11:42:16
#润燥好汤水#，丑耳也是银耳，但不会像银耳那样泡的非常大，丑耳是没有经过清洗直接烘干，区别于普通银耳增加了水泡清洗工序，因此丑耳的胶质能够极好地保存下来，富含更多的胶原蛋白，淘的这款丑耳是碎的，性价比比较高，直接温水泡发就煮汤水了，不用再掰了。
2021-11-22 11:42:16
1蛋液加糖、发酵粉搅拌均匀。2混合好的蛋液倒入面粉里。3搅拌成稀软面团。盖保鲜膜保温、保湿发酵3小时。4发酵好的面团，涨大了三倍大。5取出加油、液体糖。6油、液体糖、发酵面混合均匀，成发糕面备用。7小碗刷油备用。（为了蒸后好扣出来）8碗底撒上即食麦片、葡萄干，放入一团发糕面，再放入一块豆沙馅，再放入
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