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2022-12-27 21:00:10
1将水油皮的材料混合，揉一会，揉成光滑不黏手的面团。松弛30分钟。2将油酥材料混合，揉成面团，松弛30分钟。3将水油皮分成6份。4将油酥团分成6份5将一份水油皮压扁，将油酥放在上面。6用水油皮将油酥包好，收口朝下，压扁7将包好的面团擀成椭圆形。8卷成卷儿。9旋转90℃，擀成椭圆形。重复步骤8继续卷，
2024-02-28 16:27:42
1准备食材2芝麻酱加少许盐，用温水调成糊3粉丝用水焯数，控水备用。4锅加热，两汤匙油，加麻椒和剪碎的干红辣椒，小火翻炒出香味。5加豆瓣酱和葱花小火翻炒6加两碗水，烧开7加入鱼丸和香菜，焖一分钟8加入羊肉片，20秒煮熟。9关火，将汤汤水水全部淋到焯好的粉丝上。加芝麻酱、糖、醋和芝麻拌匀即可。小窍门可以
2022-11-16 14:50:59
1绿豆馅分成5分，捏成小圆饼，大小和早餐饼一样。2用两片早餐饼将绿豆馅夹起来3鸡蛋打散，加淀粉和水调成淀粉糊。4将做好的绿豆饼均匀沾上淀粉糊5锅烧热，倒入植物油（不用过多，比平时炒菜多些）6裹好的绿豆饼入油锅，正反面各煎（炸）15秒，再用筷子夹起将侧面一圈煎（炸）15秒即可。小窍门煎的时间不宜过长，
2022-11-15 02:14:28
以下是摘自百度百科的内容：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。白玉菇的有效成分可增强T淋巴细
2022-11-15 06:40:46
1将所有粉类和糖混合，如果有结块，过筛或者用手搓开，保证面粉足够细腻不要有疙瘩。2将鸡蛋液和油倒入到步骤1中的面粉混合物中3用手揉成光滑面团，松弛一会。再分成12个小圆剂子4用手按扁，置于烤盘中，刷上鸡蛋液，撒上芝麻5烤箱预热175度，烤12-15分钟即可。小窍门1、表面刷的鸡蛋液可以用水：鸡蛋1:
2022-11-15 16:39:41
1买回来的蚬子入水中泡一会，加两大勺盐，让它吐吐沙子。而后洗净。2大蒜切碎或捣成蒜末，辣椒切段，生姜切丝儿。3粉丝过水焯熟4粉丝盛出备用。5锅烧热，加三勺油。小火将蒜末、辣椒和生姜炒出香味。6将洗净的蚬子入锅，大火不断翻炒。当蚬子都张开时跳入一汤匙海鲜酱油，翻炒出锅，将炒好的蚬子倒在粉丝上即可。小窍
2022-11-18 19:37:16
1准备饺子馅的材料，我这次包的是猪肉酸菜馅。2将猪肉馅加3汤匙水打散，顺时针搅拌下，然后一次加入3汤匙植物油、1汤匙香油、五香粉和3汤匙生抽继续顺时针搅拌。每加入一样就搅拌几下，多搅拌一会等猪肉馅可以慢慢抱成团儿时就差不多了，俗称叫“上劲儿”。3将酸菜过下水，挤干水分，剁碎。大葱剁碎，和酸菜混在一起
2024-04-24 05:12:13
1将北豆腐置于盆中，浇上开水，焯下，滤掉水分，切成1cm厚的方块（请无视我的刀工⊙﹏⊙b）2大蒜切末，葱花适量3锅烧热，倒入植物油，因为是煎，所以不用太多。将豆腐块小心如果煎，正反面煎3分钟左右。4如图煎好的豆腐块5将肉末用少量生抽腌一会。这步可以在煎豆腐前进行，这样豆腐煎好后，肉末也就差不多入味儿
2022-11-21 19:47:54
1土豆削皮，切片儿。锅烧热，中火，土豆片入锅炸三分钟左右，炸熟2茄子去皮，切成菱形块。入锅炸2分钟左右3炸好盛出备用4锅烧热，少量油。大葱切段儿，大蒜拍扁，将葱花、蒜瓣煸炒出香味。5倒入辣椒，加一点点盐翻炒1-2分钟6将炸好的土豆片和茄子入锅，大火翻炒一会，加生抽和盐调味儿7调一碗淀粉水，入锅，大火
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