手机版
juju菊娜
juju菊娜
人气:6420

juju菊娜的菜谱

共369个菜谱
  • 豉椒蛏子

    2022-11-12 22:35:19

    1主料准备好2将蛏子冲洗一下后泡在水里,放些盐或香油浸泡20分钟左右,吐尽脏物后再刷洗干净3姜蒜切沫,青红小米椒切小段4锅里放适量油,烧至7、8层熟时候放姜蒜爆香5放蛏子,翻炒几下至蛏子开口6淋入一点料酒,并倒入一点酱油,炒出香味7出锅前放入青红小米椒,拌炒一下,关火出锅即可小窍门1.买蛏子一定要新

    热度:8327℃
  • 香甜糯米枣

    2023-04-12 15:20:18

    1主料准备好2红枣洗净,用水略微泡一会3用剪刀将枣的一边剪开4用手慢慢剥开5小心的取出枣核 6其他的也同样处理7将糯米粉用热开水和成面团(小心不要烫到手了)8之后再搓成与枣差不多长短的长条9小心的塞到枣里面10锅里烧开水,水滚后,放入糯米枣11随后放冰糖12用中小火慢慢煮10分钟左右即可小窍门1.糯

    热度:8888℃
  • 一口沙拉

    2021-11-19 07:30:02

    1主料准备好2小番茄洗净,顶部切开一个口子,用小勺小心的挖出里面的肉3其他的番茄也同样处理4黄瓜洗净,切小段5同样用小勺小心的挖出里面的肉6其他的黄瓜也同样处理7金枪鱼罐头打开,将鱼肉切成肉丁8将挖出的番茄肉、黄瓜肉与鱼肉丁拌匀在一起9小心的填入番茄盅和黄瓜盅里面,淋上一点橄榄油即可食用小窍门1.挖

    热度:369℃
  • 彩蔬高汤泡饭

    2021-11-19 07:30:04

    1主料准备好2豌豆焯水,洋葱、胡萝卜切小丁3火腿切丝4锅里放适量油,烧至6层熟放洋葱丁爆香5随后放豌豆和胡萝卜丁拌炒6加入适量水,烧开7放入适量史云生浓醇高汤8待汤再次烧开,关火即可9将煮好的浓汤淋在盛好的米饭上10摆上一些火腿丝即可小窍门高汤有比较重的咸味,基本不用加盐了,喜欢咸一点口味的朋友盐要

    热度:1620℃
  • 椒盐脆皮豆腐

    2024-02-21 19:09:51

    豆腐是我一年四季都爱吃的,尤其是夏天,因为简单,好吃,健康。这道脆皮豆腐,表皮脆脆的,咬开一口,里面滑嫩多汁,沾点酱油或是辣椒酱,哇,好吃极啦~~~虽是素食,但味道绝不比肉差,我一个人能吃掉一大盘呢!而且豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪,所以吃多也不怕。闷热的夏日没胃口,这道脆皮豆腐是不错的选择哦~~

    热度:5148℃
  • 芒香西兰花

    2021-11-19 10:38:40

    炎炎夏日,食欲下降,那就来色彩丰富的小炒,红黄绿的搭配,让人眼前一亮吧~~酸酸甜甜的软糯芒果,配上爽口的西兰花,开胃好吃,又不怕吃多发胖,对健康有益。虽是素菜,但果蔬搭配,营养多哟~~

    热度:283℃
  • 绿豆冰

    2024-05-25 22:02:57

    绿豆汤消暑解渴,清热解毒,夏天的时候很喜欢自己煮来喝。但熬的时间长短很有讲究。专家介绍,如果想消暑,熬10分钟左右,只喝清汤就可以了,要想解毒,则要熬的时间长点,最好将豆子一起吃下。

    热度:10168℃
  • 剁椒春笋

    2023-12-28 06:33:29

    虽然已经入秋,但广州的高温还是一直持续,热的让人吃不消~~ 做饭也变成一件痛苦的事,完全不想在厨房折腾了,只想越快弄完越好。这是一道简单快手的小菜,前前后后不过十分钟。笋特有的清香,加上爽脆的口感,还有咸咸辣辣的剁椒酱,组合在一起味道很不错,好吃下饭~

    热度:9245℃
  • 炝拌金针菇

    2022-12-28 04:32:21

    炝拌金针菇还真的呛到我了~~咳嗽了好一阵子呢~~不过味道真的没得说~~这是道非常简单快手的小菜,几乎不用任何厨艺,也不用忍受灶台的高温,将金针菇煮一煮,加点调料拌一拌,唱首歌的功夫,一道菜就做好了,多简单~~

    热度:6978℃
  • 清炒荷兰豆

    2023-12-08 06:39:13

    看到翠绿色的蔬菜总是特别有胃口,像这道荷兰豆,表皮爽脆,里面的豆子有股特有的鲜甜,无论是与其他食材搭配烹饪,还是单独烹制,味道都很让人喜欢。而且荷兰豆的营养价值也非常高,对脾胃虚弱、小腹胀满、烦热口渴均有疗效。营养健康又快手的小炒,你还等什么呢~~哈哈

    热度:6399℃