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泽瑞妈妈
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泽瑞妈妈的菜谱

共850个菜谱
  • 什锦炒面

    2022-11-15 16:41:21

    1原料:蒸熟的面条。胡萝卜、油菜、圆白菜。2胡萝卜切丝、圆白菜切丝,油菜中间切一刀,准备些葱末。3鸡蛋打散上锅炒熟,盛出备用。4炒锅烧热,放少许底油,放入葱末爆香。5放入胡萝卜丝煸炒。6胡萝卜丝变软,放入圆白菜丝。7放入油菜,调入少许食盐、白糖烹入料酒翻炒。8翻炒均匀,放入面条,炒熟的鸡蛋。9调入少

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  • 木须肉

    2023-01-08 21:39:08

    1原料:木耳、鸡蛋、黄瓜、猪肉。2泡发好的木耳掰小朵,黄瓜切片、葱切成小段,姜切片备用。3猪肉切成片,加入料酒、食盐少许、胡椒粉、淀粉抓均腌制一会。4掰成小朵的木耳放入沸水中焯水,捞出备用。5鸡蛋打撒炒熟备用。6炒锅放底油,放入腌制好的肉片滑炒变色。7肉片滑炒变色,加入葱姜段,煸出香味。8煸出香味后

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  • 香菇面筋烧冻豆腐

    2022-11-14 16:23:25

    香菇面筋烧豆腐虽然是一道素菜,做法也很简单,吃起来却非常有味,很下饭。香菇的营养很丰富,“豆腐”也有植物肉之美称。面筋的营养成分也很多,尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋等肉类,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量无素,是传统美食。

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  • 送给不爱吃蛋的宝宝——超萌鹌鹑蛋

    2022-11-15 01:17:38

    鹌鹑蛋营养丰富,补钙铁锌硒 益智补脑,很适合孩子食用。有很多小孩子不喜欢吃蛋,这道很可爱的花样鹌鹑蛋送给宝宝,不爱吃蛋的宝宝都一定会喜欢上的。

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  • 木耳蒸鸡

    2022-11-16 15:45:54

    这道木耳蒸鸡,口味鲜香、色泽鲜亮、鸡肉滑嫩适口,黑木耳吸收了鸡肉的汤汁,也是非常鲜美。而且还简单易做,是一道不错的家常菜哦。

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  • 水晶冬瓜

    2022-11-19 09:28:43

    1原料:冬瓜、胡萝卜、木耳、猪肉馅2猪肉馅调入料酒,生抽、少许糖、食盐、葱姜末,香油搅拌上劲。3冬瓜去皮,切成厚3毫米的大薄片。木耳、胡萝卜分别切末。4切好的木耳胡萝卜放入搅拌好的肉馅中。5取一片冬瓜片,一面沾上淀粉。6沾好淀粉的一面均匀的放上一层肉馅。7另取一块冬瓜沾好淀粉,放在肉馅另一面,做成冬

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  • 鲜虾萝卜汤

    2022-12-07 08:54:01

    虾和萝卜搭配在一起熬汤,真的是非常美味。虾本身就很鲜美,萝卜吸收了虾的鲜味,让最平凡的蔬菜也美味起来。

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  • 赛肘花

    2023-01-10 20:23:19

    赛肘花既营养又能美容,还是不错的下酒菜。凉透的赛肘花,外边肉皮口感QQ的,里边咸香适口,非常美味。

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  • 糖醋萝卜丝

    2022-12-16 00:22:56

    萝卜是老百姓餐桌上常见的美食。人们常说;秋天的萝卜赛人参,可见,秋天多吃萝卜对人体大有裨益。萝卜中含有大量的维生素C和各种微量元素,而且性味甘、辛、平、微寒,具有清热生津,消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效。还能增强机体免疫力,提高抗病能力,是非常适合秋季吃的好食材。

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  • 葱烧豆腐

    2022-10-09 03:16:29

    1原料:北豆腐、大葱调料:、料酒、老抽、蚝油、香油、2豆腐切成2.5厘米左右大的块,放入烧热的炒锅中煎制。3煎至金黄盛出备用。4大葱切小段。5用蚝油1大勺,生抽1勺、白糖少许、食盐少许、淀粉、水调一碗芡汁。6炒锅放底油,放入葱段爆香。7爆香葱段,放入煎好的豆腐翻炒。8烹入少许料酒,去除豆腥味。9倒入

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