2025-08-02 04:07:10
烫锅,也叫火锅,边吃边烫好暖和。冬天来了吃烫锅,菜不容易冷,再冷的冬天也能吃的暖暖的。高汤火锅一、先将老鸭煲成高汤,倒进火锅里烧开,调入调味鲜,精盐,鸡精,吃辣的可加点辣椒油,麻辣鲜。依次放进适量的粉丝,肉丸,豆腐烧开,放上香菜即可上桌,边吃边烫。可多配一些自已喜欢的蔬菜,馄饨牛肉片,鱼丸,鸡肉等,
2022-11-24 16:09:07
1猪肉切片。2辣椒2个切段,白菜茎切大块。3切好的肉片放进油锅里。4炒到变色发白加盐炒匀装碗中待用。5锅里再次放油倒进酸辣椒和白菜茎炒匀,将白菜炒半生熟。6倒进炒好的肉片。7调入天成一味鲜炒匀。8放适量的 清水煮开。9煮至入味收汁,放进大蒜,鸡精炒匀。10关火,调入蚝油提鲜即成。11蚝油酸辣肉即成。
2022-11-15 16:38:21
1萝卜1个冼 净。2用蔬菜刀煎成薄片。3萝卜片。4将萝卜片装碗中,放进辣椒粉。调入李锦记生抽。5再调入蒸鱼豉油。6调入味蚝鲜拌均匀,觉的不够咸可加点精盐。7拌好的萝卜片放置10分钟入味。8上桌淋上纯香芝麻油即成。
2022-12-07 08:01:29
1面条煮熟过冷水。2沥干水待用。3蛋黄1个。4鱼肉,香葱 。5锅里放油烧热放进蛋黄炒散。6再倒进鱼肉炒熟。7倒进煮好的面条,香葱,精盐炒匀。8调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。9调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。10调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。11出锅装碗中淋上芝麻油即成。
2022-11-20 03:29:37
1瘦肉切片,莴笋切片。2锅里烧油,倒进切好的瘦肉片。3将瘦肉炒片刻。4放进莴笋片。5加盐翻炒均匀。6加适量的清水煮 开。7调入辣椒油,麻辣鲜煮片刻。调入天成一味鲜,鸡精即可出锅。8煮好的农家水煮肉。
2022-12-16 02:50:54
1猪蹄肘子1个。2取猪蹄上接去毛放进开水里氽水,抹上酱油。放进电压煲 里,放进所有的配料压20分钟。3焖好的猪蹄。4待冷却后,切片。5备好姜丝,香芹,小尖椒。6切好的猪肘子放进炒锅里加盐炒片刻。再调入酱油调色,麻辣鲜炒匀。7再倒进切好的小尖椒,姜丝,红糖炒匀。8调入香芹,鸡精炒匀即成。9回锅猪蹄即成
2022-11-20 04:34:28
1猪肉泥。2香葱。3萝卜丝。4炒熟的蛋黄和生粉。5备好的猪肉泥,香葱,萝卜丝,蛋黄,生粉加入适量的精盐拌成肉泥。将拌好的萝卜丝肉泥做成丸子。6做好的丸子。7做好的萝卜丝丸子放进蒸锅里蒸熟。8上桌配上辣椒汁蘸汁吃。不吃辣的可不配辣椒汁。
2022-12-01 07:36:42
1鸡胸肉适量。2放进开水里煮至发白。3捞出用清水冲冼数片。4放进清水里撕成鸡丝。5沥干水分,装碗中。6配上蚝油,吃辣的可配点辣椒汁,淋上香油即成。
2022-11-18 10:44:45
1豆腐切丝,肉丸适量,香菜切段。2切好的豆腐丝倒进放好油的锅里。3翻炒片刻,加适量的精盐。4炒匀后,调入生抽调色。5再倒进肉丸炒匀。6再放适量的香豆豉酱炒匀。7调入香菜。8味精炒匀即成。9内丸豆腐丝即成。
2024-05-23 12:45:43
1备好老鸭。2切块。3老鸭切块放进电压锅里,加适量的清水,姜片高压20分钟。4煲好的老鸭汤。5备好粉丝。6备好香菜。7煲好的老鸭汤倒进汤锅里烧开。8加适量的精盐,调入辣椒油提鲜提辣。9再将薯粉丝倒进锅里煮2分钟。10调入鸡精,香菜烧开出锅即成。11粉丝老鸭汤即成。