2024-04-19 11:17:32
1米饭1碗,熟玉米半根,黄瓜半根,胡萝半根,鸡蛋1个,烤肠半根,葱、盐、自制下皮味精适量。2玉米粒用筷子刨下来。3各样蔬菜切成粒,鸡蛋加1调羹水打散,葱切碎。4锅预热加入几滴食用油润锅。5下入蛋液炒散。6炒好的鸡蛋盛出。7锅中加入适量食用油下入葱炒香。8下入胡萝卜、烤肠粒翻炒均匀。9下入米饭翻炒均匀
2022-11-15 16:08:41
1材料:青红尖椒各一只。2材料:鸡蛋2只,耗油1调羹,食用油、白米醋、料酒适量,蒜几粒。3青红辣椒切丝。4鸡蛋加点料酒打散,这样炒出的鸡蛋松软。5锅预热加入蛋液翻炒。6炒好的鸡蛋倒出另置。7锅另加入油,下入蒜粒爆香,加入青红椒翻炒均匀。8倒入半调羹白米醋翻炒均匀(我为了菜品成色好看,没有加入一般食醋
2022-11-14 18:53:17
1材料:大黄花鱼1条550克,葱1颗、香菜1克,红椒几片,蒸鱼豉油55毫升,料酒15毫升、食用油30克、盐10克。2黄花鱼去腮、鳞、内脏,冲洗干净我是让超市给收拾好,回来再稍微修整一下。3用吸油纸吸去表面水分。4在鱼身上切是在花刀或平行刀也可,十字花刀便于蒸鱼豉油均匀淋满鱼肉上。5鱼喷淋料酒,抹少许
2024-04-30 22:30:01
1制作材料:杏鲍菇200克,胡萝卜1小段,配料:青红椒几片,姜3片。调料:耗油 20毫升,食用油40克。2杏鲍菇洗净。3切片然后再杏鲍菇片剞十字花刀,一个漂亮还可入味,胡萝卜切片,姜切片。4青红椒切圈。5热锅放油,先把菇片煎一下。6我是用电饼铛,饼铛双面抹油盖盖3-5分钟即可。7另起锅预热加入食用油
2022-11-15 13:56:10
平时也是悉心为家人做饭做菜,再花点心思,做几道新菜,即可为家人换换口味,还参加活动,两全齐美之事,何乐可为,辛苦就辛苦点,现成的菜谱,照本宣科来做即可。每天午间奔赴在各个超市和菜场之间,比起我从上海空运买草菇来说,买鹅肝还算顺利,知道成品店和半成品摊档买不到以后,我把眼光瞄准郊区的生鲜批发市场,终于
2022-11-15 11:15:15
西兰花是我家餐桌的常见菜,原来食用最多的方法就是用生抽再加点辣、辛料蘸食吃,耗油西兰花,还从来没尝试过,今天一试果然味道不错,因为耗油太浓稠,就加一点天成一味特鲜酱油调拌一下真不错。一样菜百样做,大家试一下俺的做法也很有风味哟。
2022-11-19 02:08:10
美食不但要色、香、味俱全还应有一个好名字,比如鲁菜名品红烧大肠取名“九转大肠”,济南名吃葱油饼取名“油旋”,揭秘幸福味的清蒸海鱼,取名“清蒸海上鲜”,菜品马上变得雅趣增色不少。耗油粉丝蒸扇贝。咱取名“耗油银丝扇贝”,再摆个漂亮的POS,真不错。扇贝是广受大众欢迎的小海鲜,贝类含一种具有降低血清胆固醇
2022-11-18 12:49:58
东奔西走跑遍了多少家市场和超市,蟹味菇,白玉菇、香菇、鸡腿菇、平菇、杏鲍菇等等各种菇都有,一家大的生物科技在青岛的种植基地,青岛市场上的菌菇产品基本是他们家的,打电话过去说,青岛一直没有草菇种植。真是不甘心,终于从上海买到了,空运过来第二天就到了,还很新鲜的呢!买材料费周折,做起来还是比较简单的。
2022-11-16 22:18:14
1材料:牛肩背肉800克;煮肉调味料:八角2个、花椒10粒、陈皮1片,香叶2片,葱1段,姜3片,料酒稍许。2拌牛肉料:耗油10克,李锦记天成一味特鲜酱油10克,豆豉酱10克,芝麻油10克,蒜1瓣、香菜半颗,洋葱1片。3牛肩背肉比较嫩,筋少,适合老人和孩子使用,切成大块浸泡2小时去除血水。4放入清水锅