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2024-06-25 19:39:10
1肉馅放入盆中，放入葱姜末、盐、白糖、胡椒粉。2放入花椒粉。3放入鸡精。4放入生抽。5放入凉开水200克。6顺一个方向搅打上劲。7芹菜洗净，控干水分。8切碎放入盆中，放两勺熟油拌匀，锁住水分。9和肉馅放在一起。10包饺子前拌匀，不要过分用力。11400g面粉加入220克水，知成光滑的面团。12揪成大
2024-06-26 21:10:56
米面调糊是西北最普通的农家风味，深受广大群众的喜爱。正宗做法大多是下入大米熬煮，现在多以剩米饭代替，再下入手擀面，有米有面，口感醇香浓郁，既解决了剩饭又享用了美食。
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