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2021-11-22 11:40:31
1猪精肉洗净，切丝。2肉丝里加入生抽、老抽、胡椒粉、植物油。3抓匀，腌制十分钟。4自家种的小油菜。5择洗干净。6锅里坐水烧开，加点油和盐，把小油菜立起来，把根部先焯水约半分钟。7再把叶子也按到沸水中，继续焯水半分钟左右。8焯熟的油菜捞出，控水，装盘。为了好看，可以如图摆盘。9锅烧热，注油，油可以比平
2022-02-22 03:00:45
1网购的梅干菜，抓了3把2加凉水没过梅干菜，泡2小时3带皮五花肉，洗净，放入凉水锅里，加葱段、姜片4五花肉有点大，为了便于煮熟，中途我把五花肉一分为二了。水开后把浮沫撇净，小火煮半小时左右5大碗里加入2勺老抽，1勺蜂蜜6拌匀7煮好的五花肉捞出控控水，皮朝下放入碗里，再用刷子蘸取老抽，把各个面都刷上老
2022-11-10 19:55:08
1全部食材。2香蕉切片，熟透的香蕉最好，更甜。3手抓饼解冻变软后一分为二。4铺上香蕉和巧克力。5对折。6捏紧封口。7用叉子压出花边。8表面划两刀，划透，刷蛋液。9分别做好。10去预热好的180度烤箱中层，上下火，烤18分钟左右。11烤好取出。12趁热吃，表面酥脆，巧克力是融化的，可以爆浆，好吃得很。
2021-11-22 11:40:34
1杏鲍菇洗净，切片2培根切块3买了一捆毛葱苗，就是小洋葱生发的苗，我们这边把它叫做“鬼子葱”4毛葱苗3根切段，辣椒切段，姜切碎5锅里加少许底油，下杏鲍菇6翻炒至杏鲍菇变软，煸出水分后盛出备用7锅重新注少许油，加培根8煸出培根的油脂9下辣椒和姜，炒香10倒入炒过的杏鲍菇11翻炒一会儿12加生抽炒香13
2021-11-22 11:42:17
1买了1捆毛葱苗2取适量毛葱苗洗净3切段，葱白和葱叶分开放4鸡蛋3个打散5锅里注油烧热，倒入蛋液6炒熟后盛出备用7锅里加少许油，下葱白部分，翻炒几下8倒入炒好的鸡蛋，炒匀9加入葱叶，同时加盐10翻炒均匀即可
2022-11-16 03:04:22
1红薯粉条提前用温水泡软。2大白菜洗净，控水。3先切段，再切条。4锅里注油烧热，下葱姜爆香。5下白菜条。6煸炒至白菜条变软。7加入泡软的粉条。8加生抽，炒匀。9加入小半碗高汤，我用的煮五花肉的汤，没有加清水和鸡精也行。10同时加盐调味，烧三四分钟。11烧至汤汁基本收干，粉条熟软。12出锅前我加了一根
2024-05-07 00:21:05
1面粉里加少许盐。2加水过程面团，可以稍微硬一点，饧面半小时左右。3猪肉洗净绞碎，加入葱末、姜粉、十三香、蚝油、生抽、盐。4搅拌均匀。5饧好的面再揉揉，更光滑。6擀成长方形薄片，我的面团活的有些软了，没法擀的太薄，我这个面片有点厚。7切成小方块。8取一个小面片，放入馅。9对折，各边封死。10底下的两
2021-11-22 11:43:57
1面粉里加点盐。2加水和成稍硬的面团。3饧面十分钟后再揉揉，面团会变得非常光滑，饧面半小时左右。4饧面时准备馅料。猪肉洗净剁碎。5小葱切末。6肉末、葱末放到一起，加一个鸡蛋，加十三香、蚝油、生抽、姜粉、植物油、盐。7搅拌均匀。8饧好的面团。9擀成长方形面片，越薄越好。10切方块。11再对角切开。12
2021-11-22 11:43:57
1五花肉去皮洗净，切片，厚度三四毫米左右2五花肉片里加入葱姜、十三香、生抽、盐，抓匀腌制二十分钟左右3准备面粉、淀粉、泡打粉，面粉:淀粉差不多3:24加水调成糊，稠度和酸奶差不多5腌好的肉挑出葱姜，弃去不用，把肉片加到面糊里6拌匀7锅里油烧至六成热，下肉片8炸至表面金黄后捞出9锅里油再次烧至七八成热
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