2023-04-15 16:30:06
1买回的菠萝用盐水泡十五公钟2切成小丁3锅中放一点点水,放入冰糖烧至溶化4把切好的菠萝丁倒入溶好的冰糖中搅拌一下,腌渍两个小时5开火烧开,小火炖半小时,放搅拌机中打成糊状6再倒回锅中,中小火收汁至黏绸状7装入瓶中,就可以了小窍门好好味啊,涂面包,做甜品也是很不错的调料哦
2021-11-18 14:11:20
1蒜苗洗净,切成小段2花肉焯水洗净切成薄片待用3锅加少许油,放入蒜苗炒一会,加一点盐炒至断生,捞出装盘待用4原锅再加少许油,爆香葱花、姜片,下入五花肉小火煸香,倒一点点料酒,煸到肉两面金黄,肥肉出油5加入炒过的蒜苗,加醋、一点老抽再煸炒一下,加盐、糖调好味就可以装盘了6还诱人啊!小窍门喜欢吃辣椒的,
2022-11-26 15:58:41
1黄鱼洗净,沥干水份,去掉骨头2准备淀粉、鸡蛋、面包糠3鱼排依次粘上淀粉、鸡蛋、面包糠制成生坯4锅入油放鱼排中火炸到定型捞出,升油温复炸至金黄色5装盘撒上椒盐即可小窍门也可以配上番茄酱吃,很美味的!
2024-04-10 22:08:25
1杏鲍菇、香菇、洋葱切片2锅中放水烧开,五花肉放开水中加一点料酒焯一下捞出切片3锅中放油,加姜片煸香,下肉片加一点料酒炒香,干煸至表面焦焦的,肥肉出油,加一点点盐调一点底味捞出装盘待用4原锅不用放油(煸肉会出好多油),下洋葱煸香5再加香菇、杏鲍菇炒香6再放入煸好的肉片炒香一会,加盐、糖、醋、老抽调好
2022-11-30 20:19:25
1肉末中加葱末、姜末、盐、糖、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋搅拌均匀,腌渍入味2杏鲍菇洗净切成小丁3蘑菇、香菇洗净也切成小丁4全部切成小丁,放入腌渍好的肉馅搅拌均匀5搅拌好后加入盐、一点点糖、打几个鸡蛋,鸡蛋直接打入馅料中(这样会很嫩的)再次搅拌均匀6搅拌好的肉馅,盖上保鲜膜放入冰箱的冷冻层,冰冻一会,这样比
2022-11-24 16:12:09
1鸡蛋打入碗中打散待用2银鱼干泡一下,切成小丁状3锅放少许油,放银鱼丁煸香一下4煸好的银鱼丁倒一半在打散的鸡蛋中5加水(想嫩点就多加水,想老点就少加水,自己的喜欢)再加少许盐、黑胡椒粉、一点点油搅匀,盖上保鲜膜6锅中加冷水,放入鸡蛋,大火烧至水开,中火再烧个五分钟,加入另一半银鱼丁,再烧大概一分多钟
2021-11-18 16:15:16
1香菇洗净切成小丁2将糯米用温水浸泡2小时,放蒸锅中蒸半小时至熟待用3锅中加水烧开,放五花肉焯水洗净捞出,切成小丁,葱切成葱花4锅中放油,加一点葱花爆香,下入五花肉丁煸香5再加香菇丁再次煸香6再加入蒸好的糯米,并加入老抽,糖,盐,和剩余葱花翻炒均匀,盛出放碗中待用7大碗中加适量面粉,加开水和成烫面团
2022-12-31 15:43:55
1莴笋去皮洗净切成片状,准备葱花、姜片2五花肉焯水洗净切成薄片待用3锅放油加葱花、姜片煸香,放入五花肉小火煸香,倒一点点料酒,煸到肉两面金黄捞出待用4原锅加少许油,下入莴笋片炒一下至软5放入煸好的五花肉加醋、一点老抽再煸炒一下,加盐、糖调味6装盘就可以了