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2024-04-08 23:39:01
1水中加酵母、一点糖搅匀，加入面粉中和成团，放温暖外发酵2焯好水的青菜，挤去多余的水份，切成小丁状3锅烧开水，水中加适量盐、食用油，放洗好的青菜焯下水4焯好水的青菜，挤去多余的水份，切成小丁状，放少许油拌匀，锁住水份5香菇洗好也切成小丁6锅放油，爆香葱花，放鸡蛋煎好成小丁状7把青菜丁、香菇丁、鸡蛋丁
2022-11-18 04:23:31
1肉末中加葱末、姜末、盐、糖、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉、水、搅拌均匀，腌渍入味2锅中烧开水，把肉末弄成圆形，放入开水中3全部弄好后，盖上盖子烧开4青菜洗净待用5锅中放油，下入青菜炒一下6再把烧好的肉圆连汤倒入锅中，再次烧开，放一点盐调味，就可以了小窍门肉末中放入水搅拌，是为了让肉圆嫩嫩的，但也不要
2022-11-26 05:27:50
1排骨放凉水中焯下水，水开后加一点料酒去味道，捞出2锅中加水，放入焯好的排骨，加姜片，大火烧开，小火炖大半个小时，捞出排骨，汤倒入汤锅中待用3锅中放油，加姜片，下入排骨煸香至表面焦焦的4煸好后加一点老抽，再次煸香，这样排骨会有一种酱香的味道5再加适量水，加盐、糖、醋烧开，如果老抽加的不多，这时可以再
2022-12-24 05:28:08
1肉末加葱末、姜末、盐、一点糖、料酒腌渍一会，放豆渣搅拌均匀，洋葱切小丁2锅中放油，加洋葱丁煸香，下入豆渣炒香捞出待用3把炒好的馅料放在鱼的肚子里，不要太满4放入馅料的样子5锅入油，放入鳊鱼小火煎至两面金黄至熟，放入盘中待用6蒜头切片，锅入油放蒜头煎香，加番茄酱煸香一会加水、少许盐、蒸鱼豉油、糖、一
2022-08-31 20:41:41
1小母鸡冷水下锅焯水再加点料酒去味，土豆切成滚刀状，准备葱末、姜片、蒜片2土豆放入水中煮熟捞出待用3锅中放油，爆香葱末、姜片、蒜片，下入鸡块煸至金黄色，4锅中放油，爆香葱末、姜片、蒜片，下入鸡块煸至金黄色5再加入土豆块煸炒一会6加盐、糖、一点醋、老抽调味再煸香捞出装盘即可7装盘就可以了小窍门一定要煸
2022-08-31 20:41:44
1包菜切丝，香菇切片2香肠切片，切葱末、蒜片3一个锅煮面条，面条煮好后过下凉水，沥干水份待用4锅放少许油，加葱末、蒜片煸香，下香肠煸香，下入香菇、包菜炒一会加盐、糖炒匀捞出待用5锅放一点油，加煮好的面条炒一会，放盐、酱油上色，再炒一会入味6放炒好的小料炒匀装盘即可
2023-01-07 00:30:35
1包菜洗净，撕成小片状2咸肉冷水下锅煮半小时去味道捞出切片（这步忘拍了）3放油加葱末、姜片爆香，放咸肉片煸香，放少许料酒炒一会出香4放入包菜煸香加一点盐、糖、醋调味5装盘即可小窍门加包菜后不要放水，一定要干煸，这样才好吃
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