丹青竹韵的菜谱

共236个菜谱

醋溜土豆丝

2022-11-29 19:00:51

1土豆去皮～2备好葱姜末、蒜茸。3土豆用刨丝器刨成细丝用凉水过一遍。4锅烧水，水量要足，过完水的土豆丝迅速入水焯一下，下水即捞（有别于酸辣土豆丝的做法哦～），捞出用冷水冲。5锅加油，葱姜蒜末、花椒粉爆锅～～6下入土豆丝翻炒，加糖、清醋、盐调味，最后加少许味精出锅（味精不放也可）。7装盘上桌了～小窍门

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铁板烧什锦

2022-12-10 06:42:53

用的主要厨具：炒锅、铁板这是一道会发声的菜～～～～爱听它上桌时滋滋悦耳的声音

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豆腐蛋花羹

2022-11-21 02:26:44

清淡爽嫩的口感～

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豆干白菜肉圆汤

2022-12-15 07:51:12

1今天的原料～2豆腐干从中间剖开。3再切成丝～4白菜叶切丝。5肉剁成馅～6加蛋、葱姜末、盐、花椒粉、淀粉、香油拌匀。7锅烧水，水开下入葱丝姜片、豆腐干煮。8肉馅挤成小丸子下入锅中。9稍煮见丸子浮起下入白菜叶，加盐调味，淋香油出锅。10盛入汤碗中上桌～

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清拌黄瓜

2021-11-18 09:56:56

1黄瓜洗净，切成两半2将黄瓜翻过来，用刀背拍松3同样处理～4斜切成块～5所有调料拌匀～6将调味汁倒在黄瓜上即可～小窍门1、简简单单快手菜！不用5分钟就可以搞定！2、爱吃辣的可以浇上辣椒油！

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家常什锦小炒

2024-04-16 22:51:30

将豆制品、肉类与蔬菜搭配在一起，营养丰富全面！

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香炸鱿鱼圈

2022-12-31 18:17:35

1鱿鱼去头尾，留中段鱿鱼筒洗净备用2从一边切，成圈状3用料酒、糖、盐、花椒粉将鱿鱼圈抓匀腌制15分钟。4蛋液、植物油、淀粉制成软糊备用5锅加油烧热，将鱿鱼圈裹全蛋糊入油锅炸制6美味小吃～

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杂粮米糊

2022-11-26 14:30:45

配料根据自家需要随意调整。

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瓜丝托

2022-12-04 14:53:14

角瓜可以换成其它蔬菜，如黄瓜丝、蔬菜叶或是地瓜丝、南瓜丝～

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香酥杏仁饼

2024-02-04 22:56:44

1黄油溶化备用2葡萄干切碎备用3玉米粉50克4加入杏仁粉50克5加入糖粉40克6加入蛋黄40克7全部材料（除葡萄干外）混合拌匀8倒入葡萄干，用手将面团抓均匀9用小勺舀面团10克左右放到烤盘上10烤箱预热170度上下火，将饼坯送入烤箱170度20分左右即可11点心将出炉时的味道特别吸收我～～香味四溢

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