2024-06-21 21:54:28
1鸡鸡去头去屁股,洗净沥干。在鸡身上用牙签到处戳一戳。用盐将鸡里外抹匀,再放生腌制,撒黑胡椒粉。放入冰箱冷藏腌制一夜。2从冰箱取出鸡,再里外撒百里香。3调料汁也放入鸡腔中,用牙签将鸡固定一下。4用锡纸将鸡包好,包两层。5放入烤箱180度烤60分钟,再翻面230度烤20分钟。鸡烤好了。6所有辅料放入面
2024-06-21 22:01:33
1金针菇去头清洗干净,肥牛解冻。2肥牛摊开,把金针菇放上去,卷起来。3调料加清水搅拌均匀。4平底锅预热,不放油,放入肥牛卷,中火煎。5翻面煎。两面煎熟。6倒入调料汁。7中火熬几分钟。8汁收的差不多了,关火。9将牛肉卷夹入盘中,再倒入收浓的汁。
2024-06-21 22:02:13
1排骨焯水,然后加所有调料腌一夜。再放入高压锅压十五分钟。2芋头去皮切块。3锅预热,倒油,放入芋头块稍微煎一下。4压好的排骨凉一凉。5另外取一个大碗,将煎过的芋头放碗底。6排骨和放芋头上面,汁也倒入大碗中,再加少许开水。7再用高压锅压二十分钟出锅。
2024-06-25 00:13:18
1凉薯去皮切成丝。2姜蒜和小米辣切好,里脊肉切成丝,用生抽和茶油腌二十分钟。3锅预热,倒油,放入姜蒜。4放入凉薯丝,翻炒二分钟,加少许盐炒匀。5凉薯丝铲到一边,放入里脊丝翻炒。6搅拌均匀,翻炒一分钟。7放一点点小米辣,炒匀。沿着锅边放一点清水,中大火煮干。8收汁。9出锅。
2024-06-25 03:04:30
1豆角洗净,掐成寸断。2放入开水锅中煮三分钟。3立即用冷水冲凉,沥干水。4锅预热,倒油,放入姜蒜,倒入豆角翻炒三分钟。5加少许盐再翻炒二分钟。6出锅。
2024-06-21 22:18:06
1排骨放入开水锅中焯水五分钟,加生姜去腥。2排骨冲洗沥干水。3放入电饭煲中,加生姜和清水。4按美味汤键,煲2小时。5煲好。6将汤盛出,冷却后放冰冻保存。
2024-06-21 22:18:17
1土豆去皮。2切成约1mm的土豆片。3放少许花生油抓匀。4放烧烤料抖匀。腌十分钟。5放入空气炸锅,190度烤15分钟。6烤好,翻面再190度烤15分钟。7烤好撒盐拌匀。
2024-06-21 22:18:21
1大米粥煮好。2瘦肉剁成末,加生抽和花生油腌十分钟。生菜洗净沥干,切成小块。3锅预热,倒油,放入姜丝。4放入肉末炒八成熟。5将炒好的肉末放入大米粥中。6拌匀。7再放入生菜。8按稀饭键煮五分钟。9加盐拌匀。凉一凉就可以喝了。
2024-06-21 22:23:19
1香菇去掉柄,焯水沥干切成片。红椒和姜蒜洗切好,瘦肉切成片要,用生抽和花生油腌好。2锅预热,倒油,放入姜蒜,再放入辣椒,翻炒一分钟。加盐炒匀。3将辣椒铲到一边,放入猪肉翻炒。4将猪肉炒到九成熟。5倒入香菇翻炒均匀。6炒到入味。7装盘。