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金针菇肥牛卷
金针菇肥牛卷
斌joanliu
收录时间:2024-06-21 22:01:33 热度:3117℃
1张图片
食材明细
主料
金针菇
适量
肥牛片
适量
辅料
清水
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
松茸调味粉
适量
白糖
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
金针菇肥牛卷的做法步骤
1
将牛肉卷夹入盘中,再倒入收浓的汁。
2
汁收的差不多了,关火。
3
中火熬几分钟。
4
倒入调料汁。
5
翻面煎。两面煎熟。
6
平底锅预热,不放油,放入肥牛卷,中火煎。
7
调料加清水搅拌均匀。
8
肥牛摊开,把金针菇放上去,卷起来。
9
金针菇去头清洗干净,肥牛解冻。
本次制作《金针菇肥牛卷》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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