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2024-02-18 15:28:36
1五花肉切小块，加入姜片和柠檬片，倒入两勺黄酒，煮软，软到用筷子能够插入即可。姜片和柠檬片是去肉的腥味，提鲜。2肉切片，我主要为了炒点儿青椒，就留了一点瘦肉切成片。3干锅倒入，不放油，煎至五花肉变黄，油脂熬出来了，放入姜片和花椒，最后撒入盐。4用厨房用纸摆在盘子上，倒出煎好的五花肉，纸是用来吸油的，
2021-11-22 14:01:47
1洗好玉米粒和青豆粒，切三片柠檬是用于鸡丁去腥。2鸡胸肉切丁，放入生姜粒，一点儿胡椒粉，一点儿黄酒，挤入柠檬汁，抓匀，腌制。3腌制好的鸡丁放入一勺淀粉，炒的时候才能让鸡丁更滑嫩。4倒入油，大概两勺即可，要少油，才能让三蔬保持本味。油热后倒入鸡丁，鸡丁变色后倒入三蔬丁翻炒熟，最后放盐，出锅。5出锅装盘
2024-05-29 15:37:12
1五花肉放入姜、柠檬片、黄酒煮软。2捞出煮软的肉切成片，我和儿子不吃太肥的肉，所以把肥瘦分开切，等会儿要熬肥肉至脆爽，炒这个菜不用放油，因为肥肉会熬出油。3要熬肥肉至脆爽，炒这个菜不用放油，因为肥肉会熬出油。肥肉熬好后再倒入瘦肉翻炒。4青椒切丝。5肉炒好以后，放入姜片和豆豉，适量盐，然后倒入青椒翻炒
2021-11-22 14:11:48
1把准备好的腊肉香肠、胡萝卜、葱切成小丁备用。2加入面粉，打入一个鸡蛋，放入少许盐。3加入适量水搅拌均匀，最好稀一点儿。4平底锅放入少许油，油热后倒入面粉糊，煎定型后再翻面，注意保持饼的完整。5倒出后可以裹入自己喜欢的菜叶，我放的生菜叶。6宝贝觉得味道淡了点，可以挤上番茄酱，成功。小窍门1.面糊稀一
2022-12-09 09:18:23
1将番茄在开水里煮，尽量煮软，剥掉皮以后的番茄可以直接成番茄茸，也可以用勺子压成茸，一举两得。2龙利鱼切成薄片，葱切成丁，姜切成丝。3姜和葱放入龙利鱼鱼片里，放入适当盐和料酒即可。保持鱼片的本味。4锅里不放油，直接把番茄茸倒入锅里，加入适当清水，煮开后加入适当番茄酱，也可以不加，倒入码好味道的鱼片，
2021-11-22 14:40:05
1将各种蔬菜都切成丝2土豆切成丝，用水泡着，记得放点盐，炒出来的土豆丝会很脆。由于忘记拍照了，只能传这个了，3放入一勺油，油热先入土豆，炒快熟后再把所有蔬菜倒入翻炒一会儿，加盐即可出锅。先炒土豆的原因是它是生的，而其他的蔬菜丝都可以生吃哦！
2021-11-22 14:48:40
1面包片放入锅中香煎，可放油也可不放油，追求的是脆。2煎鸡蛋，用筷子把蛋黄搅扰更易熟，散入盐和芝麻，芝麻是为了增香和补钙。3煎蛋要两面黄才出锅，这样的煎鸡蛋才会脆脆的，香香的。4把煎鸡蛋和配菜依次铺在煎好的面包上。5另一片面包也香煎好，改在铺好各种配料的面包上即可。咬一口，外面脆脆的，里面嫩嫩的，还
2021-11-22 14:50:48
1把白菜的茎和叶子分开切，因为茎不容易熟，要先炒，叶子容易熟，后炒，所以必须分开切。2腊肠切丝，青椒切丝，青椒主要是为了配色，好看些。3先炒腊肠和白菜茎4快熟时加入白菜叶。放入适当的调味料，我一般只放盐。5成功出锅，可以用筷子挑点腊肠摆盘，好看些。
2022-12-19 03:53:36
1一片面包打底，煎一个嫩鸡蛋放在上面。2鸡蛋上放三片番茄3番茄上放上切好的火腿肠。4火腿肠上撒点儿菜叶。5最后放上一片奶酪，也可以用碎的奶酪粒。6放入微波炉中加热1分30秒即可软化奶酪。7洒上番茄酱或者放入其他喜欢吃的酱料均可。8具体步骤一张图可以清晰看懂。小窍门披萨上的内容可以按照自己的喜好进行更
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