爱在夏郢的菜谱

共501个菜谱

酸梅烧鸭子

2024-06-07 00:45:41

这个菜自觉烧得很成功，只是不懂如何命名，姑且叫烧鸭吧。是前阵子在美天看到一个厨友分享的用酸梅酱做的鸭子，我就想到了我家冰箱里躺着的那一小袋酸梅，很久之前腌了晒的，有想过做成酸梅辣椒酱，不过拖着一直没做成。看到她的菜谱后，就试着用酸梅烧了一次鸭子，没想到效果相当好！周末又做了一次，记录下来了，总体是酸

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薄荷青菜鸡蛋面

2024-06-07 00:44:59

周六送完两个小家伙去幼儿园，回来自己煮了碗面吃。上楼顶摘了些青菜和薄荷，煮出来清单爽口！

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红枣蒸鸡肉

2024-06-06 23:33:25

我家红枣还是买多了????，连鸡肉都给安排上了！

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五彩菌菇汤

2024-06-06 23:34:35

蛮久的时候在沃尔玛看到有卖一盒盒的菌菇，几种菌菇装一盒，美其名曰五彩菌菇。买了一盒回来，和豌豆芽煮了一碗汤。现在也忘了里面有的菇口感不好，总体感觉不太靠谱，叫什么名字也叫不全。

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腐乳炒竹笋

2024-06-04 14:48:34

夏季我们这好多竹笋卖的，卖的时间还挺长，从小就喜欢吃竹笋，不管什么做法都喜欢。前两天忍不住又买了一根，虽然有卖切好的但是我觉得还是自己切了处理出来的好吃。五斤重的一根笋，底部切了片拿来炒，上面的就煮一次水拿开晒笋干了，要不然我们家的消耗量太低，全部炒得一个星期天天吃！

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凉拌藕片

2024-06-04 14:46:23

本地村民的莲藕开始上市了，最近看到好些卖的了，昨天又买了一根。拿一节凉拌，剩下两节还要处理，主要是天气热，不想多开火。

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肉末煎蛋

2024-06-04 14:45:40

做冬瓜酿剩下一点肉末，刚好调馅的时候用了部分蛋白，剩下部分蛋白和蛋黄，干脆再做一个菜，就肉末煎蛋！

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冬瓜酿

2024-06-04 14:36:57

就不应该种冬瓜这种庞然大瓜！随便一个小的要吃何年何月啊，可是家里老人就是种了冬瓜……前几天看放着那么久了，吃吧，切了一块炖汤，还剩好几顿，还是一个小冬瓜而已不像菜场卖的那种大的????

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黄豆酱烧冬瓜

2024-06-04 14:36:55

家里还有冬瓜啊，切了一块，看冰箱里有瓶黄豆酱，就用来烧了下次，味道一般，毕竟我是不喜欢吃冬瓜的人????，我在想冰箱里的那一截要不要扔掉了。

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凉拌金针菇

2024-06-04 06:40:32

没想到这个金针菇这样搞一搞还真好吃，前几天晚上做了一点，老少通杀！

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