2024-06-11 14:41:08
今年春晒的一把蕨菜干,泡了,可以做两顿菜,一份烧了排骨,一份炖了鸡。我们这的这种蕨菜,新鲜的时候很容易烂软,经过晒,变得很筋道了,随便炖煮都没问题。明年我打算多晒点,今年的是看着吃不完试着晒的。
2024-06-10 14:54:23
周六晚和六一翻破壁机的那本菜谱,看到牛奶哈密瓜汁,刚好冰箱里还有半个哈密瓜,于是周日早上就安排上了。其实本来是打算芒果牛奶的,不过最近没买到合适的芒果,上周买的一箱桂七不适合打芒果牛奶,新买的攀枝花凯特还没到货,实体店里卖的芒果也不适合。
2024-06-10 14:48:28
我家小孩的最爱,我这个中年老阿姨也沉沦不可自拔,芒果和牛奶一起打过后,喝起来香甜,混入好多的气体,形成小气泡,喝的时候细腻中带点惊喜,很有意思。
2024-06-10 04:24:29
夏天来了,竹笋也大量上市。前段时间就看到卖了,忙着没空就没买,吃倒是在外面吃过,自己家做的话我喜欢买整根的回来,自己处理,更新鲜更脆口。
2024-06-10 04:11:41
昨晚本来打算炒白菜,然后利用煮肉的汤做底煮丝瓜汤,结果发现老人摘回来的两个丝瓜有一个老的不能吃,只剩下一个小丝瓜。灵机一动干脆丝瓜白菜汤吧,白菜煮得软烂,丝瓜甜甜的,加上煮肉的汤鲜鲜的。
2024-06-10 04:08:14
今年老人连青瓜也种,我真是服了,平常我们也只是偶尔买下换换口味,因为两个小孩也不吃,所以我常懒得买。没想到老人家居然种有,还真是吃的速度赶不上摘的速度,只好各种方法做了。