2023-06-16 09:10:11
没错,是盐蒸!自从镇上新开的超市有鹌鹑蛋卖之后,我们家就经常折腾鹌鹑蛋了,一口一个,好吃,还免去小朋友不吃蛋黄的烦恼。现在时常是晚上睡觉前放锅里,预约早上蒸熟,早餐吃。撒点盐,放碗里蒸,熟了后带咸味更好吃,怎么说呢,和盐焗的不相上下。
2023-06-16 08:50:44
老人家种有芥菜,不知道有多少,时不时摘一把回来,这种芥菜比较苦,我觉得打汤还可以吃吃,炒就免了,真不好吃。有天冰箱里没有别的青菜,无奈想着炒的,看到有颗番茄放了很久,干脆试试打个汤吧,刚好有点油渣也一起放了。效果还不错,带点番茄的酸,显得没那么苦。
2023-06-16 01:54:12
我想喝汤,但是小孩子们不喜欢。最后我自己喝汤,把排骨和莲藕再重新烧,加生抽葱花等,出来小朋友们倒很给面子。我家小朋友不喜欢吃粉的莲藕,所以我每次买莲藕都无所谓,随便买,反正我也不懂得看,不像别人老是担心不粉。
2023-06-14 23:19:17
这种小白菜我们这也叫匙羹白,街上卖的基本都是很大棵的,我很讨厌吃,可是我家小孩喜欢,今年家里老人也种有,不过是小小棵的,梗不厚,炒出来还不错,最近也常吃。
2023-06-14 23:28:26
有天老大午托班的午后小甜点是芒果布丁。回来就问我会不会做,有美天在,还有我不会做的吗!搜了几个菜谱结合自己实际做了一次,芒果放好多,成品都是全芒果色了。
2023-05-20 01:57:12
其实我不喜欢吃鸭肉,但是也要偶尔换换口味。昨天买了四分之一只鸭肉,本来想做酸梅烧鸭的,中午煮莲藕骨头粥买的莲藕多了,顺便也塞进去一起煮了。这个菜酸甜口味的,很开胃。
2023-05-15 11:47:47
这么多年了,我很少买凉薯,买的次数不超过三次吧,然而,今年老人居然连凉薯也种!虽然收得不多,可是要吃到什么时候呢。虽然其实甜甜的也挺好吃,但是真不会主动去想啊。