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冬菜煲鹅汤
冬菜煲鹅汤
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-06-21 22:32:40 热度:7267℃
1张图片
“
冬菜特有的香味很美味。
”
食材明细
主料
冬菜
约15克
鹅
约1000克(鹅的头,脖子,掌,翅)
辅料
姜
少许
调料
料酒
少许
美食特点
咸鲜
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
冬菜煲鹅汤的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
时间到,汤煲好了,冬菜有咸味,可以品尝一下看是否需调味,我没有再多加调味。
4
将鹅,冬菜放入瓦煲加适量的水,加一块姜,先大火烧开再转小火煲一小时。
5
冬菜。
6
清洗干净。
7
加料酒焯水十分钟。
8
鹅(头,脖子,掌,翅)剁大块。
本次制作《冬菜煲鹅汤》所使用的厨具:瓦煲
菜谱标签:
汤类
家常菜
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