2025-07-17 07:52:19
1泡好的腐竹,黑木耳。2胡萝卜,瘦肉,姜片,蒜片。3热锅放油,下瘦肉大炒翻炒。4炒至变色后放入胡萝卜,姜,蒜片继续炒香。5调酱油炒香炒入味。6放入腐竹,黑木耳翻炒均匀。7加入一小碗开水继续烧煮五分钟。8时间到了汤汁多的话大火收下汁即可。9成品图。10成品图。
2025-07-17 06:23:36
1苋菜摘好,泡洗干净。2香肠切丁,皮蛋切碎,备姜,蒜。3苋菜放入开水锅里烫熟,捞出来放入汤锅里。4另起锅,热锅放油,下香肠丁炒香。5再放入皮蛋,姜,蒜炒香。6然后添加适量的开水大火烧开。7煮两分钟汤变就会变成乳白色,调少许盐。8撇去浮沫,汤色更好。9将煮好的汤倒入装有苋菜汤锅里即可。10成品图。11