2025-08-11 08:42:08
1准备好馒头和一碗水加少许盐。2馒头切成片。3起锅烧油,油七成热时。4馒头快速沾一下淡盐水。5放入油锅炸。6炸至两面金黄。7捞出,沥干油。8装盘。9趁热洒上白糖。10开吃了。11来一块尝尝。
2025-08-02 19:54:33
1准备好鸡蛋。2准备好五花肉。3葱和胡萝卜都切成末。4猪肉也切成末,加盐、鸡精、蚝油调味。5锅预热,刷油,磕入鸡蛋,煎熟,加入肉末,(这步忘记拍了煎熟,再翻面。6鸡蛋肉末先盛出。7锅中再次刷油,勺入面糊(面粉150克加鸡蛋50克、盐、酵母、温水250克,搅拌均匀,盖上保鲜膜,醒发2个小时)。8面糊上
2025-07-31 00:25:02
1准备好材料。2牛奶和油放入碗中,搅拌均匀。3至无油星,乳化。4筛入低筋面粉。5Z字搅拌至无干面粉。6加入三个蛋黄。7搅拌均匀,蛋黄糊就好了。8蛋白中,分三次加入糖,打发至硬性发泡,提起打蛋器有坚挺的小三角。9蛋白霜和蛋黄糊就好了。10取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀或刀切式翻拌均匀,不要划圈搅
2025-07-30 23:14:54
1准备好食材。2油和牛奶混合均匀。3至无油星,乳化。4筛入低筋面粉。5Z字形翻拌均匀。6加入蛋黄,Z字形翻拌均匀。7蛋黄糊就好了。8蛋白中分三次加入糖,打发至有坚挺的小三角。9蛋黄糊和蛋白霜就好了。10取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中。11翻拌均匀。12再全部倒入剩下的蛋白霜中。13翻拌均匀,蛋糕糊就好了
2025-07-30 11:35:01
1准备好花蛤,清洗干净。2起锅烧油。3油七成热时,下入花蛤爆炒断生。4翻炒均匀。5加入姜、八角,盐翻炒均匀,加半罐啤酒稍煮入味。6加入辣椒、生抽、鸡精、蚝油翻炒均匀,加入蒜苗,翻炒均匀即可出锅。7起锅装盘。8好了。
2025-07-28 07:00:25
1准备好做蛋糕的材料。2草莓清洗干净。3油加牛奶。4搅拌均匀至无油星乳化。5筛入低筋面粉。6划Z字搅拌均匀。7加入蛋黄。8划Z字搅拌均匀,蛋黄糊就好了。9蛋白和糖。10糖分三次加入蛋白中打发。11打发。12打发至有坚挺的小三角。13蛋白霜就好了。14取1/3蛋白霜到蛋黄糊中。15翻拌均匀。16翻拌好
2025-07-17 15:32:43
老式蜂蜜脆皮无水小蛋糕,外脆里软无添加,鸡蛋和面粉的简单组合,就能轻松复课童年的美味,满满的回忆,满满的留念……(厨师机版打全蛋)
2025-07-17 14:28:29
1艾草。2清洗干净。3放入锅中煮烂,加少许食用碱。4清洗干净,去掉苦涩味。5拽干水分。6打成泥。7准备好粘米粉和糯米粉。8加入艾草泥。9搅拌均匀,叫少许油,揉成光滑的面团。10分成50克一个的小剂子。11取一个小剂子,擀成圆面皮,包入豆沙。12团成圆形。13留少许米粉,揉成白色面团。14用磨具压出小