手机版
宁静致远0217
宁静致远0217
人气:14938

宁静致远0217的菜谱

共1109个菜谱
  • 圆白菜炒青椒

    2021-11-23 00:46:52

    1圆白菜尖椒洗净。2酱牛肉切片。3锅中放油炸辣椒出香味。4放入圆白菜炒至发蔫,放青椒炒断生。5加入酱牛肉稍炒,加盐,白胡椒,料酒炒匀。6盛出。

    热度:3353℃
  • 西红柿爆炒青椒圆白菜

    2024-06-08 19:53:34

    1圆白菜,青椒,西红柿洗净。2食材切块。3锅中放油爆炒尖椒,圆白菜至断生盛出。4锅中放油炒西红柿成泥,然后放入尖椒,圆白菜,撒炒匀。5盛出。

    热度:8547℃
  • 西葫芦炒鸡蛋

    2024-05-22 09:25:10

    1西葫芦切片,木耳泡发。2葱姜蒜切碎,花椒准备。3锅中放油炼葱姜蒜花椒油。4成品。5锅中倒葱姜蒜花椒油炒鸡蛋。6放入西葫芦和木耳中火煸炒至西葫芦发软。7倒入盐和料酒,白糖炒匀。8成品。

    热度:4922℃
  • 酱爆鸡丁

    2024-05-30 20:02:57

    1食材准备。2鸡胸,黄瓜,冬笋切丁。3鸡丁放淀粉,料酒,盐腌制15分钟。4葱姜蒜花椒油准备。5锅中放油炒鸡丁至变色,捞出。6锅中放油炒黄瓜冬笋丁至断生,盛出。7锅中放油,倒入生抽,干黄酱,面酱,料酒,白糖调的汁,然后倒入炒好的鸡丁,冬笋,黄瓜炒匀。8盛出。

    热度:1086℃
  • 清蒸鲈鱼

    2021-11-23 00:59:53

    1鲈鱼清洗干净,葱,干辣椒切丝,姜切片。2鲈鱼两面切斜刀用料酒腌30分钟。330分钟后倒掉料酒,冲洗干净鲈鱼,刀口处塞入姜片。4蒸锅放水烧开,放蒸锅蒸8分钟。5调汁。6蒸好的鱼,撒葱丝,干红辣椒丝,浇热油,淋入调好的汁即可。

    热度:6387℃
  • 滑溜鸡片

    2021-11-23 00:59:54

    1食材准备,木耳泡发。2鸡胸冬笋,黄瓜,胡萝卜切片,鸡胸放淀粉,盐,料酒腌制10分钟。3葱姜蒜花椒油准备。4锅中放油大火炒鸡胸变色捞出。5锅中放油稍炒胡萝卜。6放冬笋黄瓜片炒断生。7烹入生抽,料酒,白糖炒匀。8最后勾芡出锅。

    热度:8335℃
  • 鱼香杏鲍菇

    2024-06-02 05:49:36

    1胡萝卜,笋,青椒切丝。2杏鲍菇切丝。3葱姜蒜切碎,郫县豆瓣酱剁细。4焯笋丝后捞出。5锅中放油炒杏鲍菇发蔫后捞出。6锅中放油煸郫县豆瓣和葱姜蒜出红油。7放胡萝卜,青椒丝,笋丝炒断生。8放入杏鲍菇稍炒。9放生抽,醋,料酒,白糖炒匀,最后勾芡。10盛出。

    热度:3741℃
  • 鲜虾紫菜蛋花汤

    2021-11-23 01:01:01

    1虾仁去虾线,紫菜准备。2锅中烧开水,放入虾仁煮熟。3放紫菜煮开。4撒蛋液,加盐,胡椒即可。5盛出,淋香油。

    热度:3365℃
  • 香辣黄豆猪蹄

    2024-04-11 06:05:46

    1猪蹄洗净切块。2焯水,去除浮沫。3黄豆,粉条泡发,葱姜蒜,香料等准备。4锅中放油炒郫县豆瓣酱至出红油。5放猪蹄炒匀。6转入砂锅,放水没过猪蹄,放香料,冰糖,葱姜蒜,生抽,料酒炖2小时,至猪蹄软烂。7汤锅放炖猪蹄的汤,煮粉条和黄豆20分钟至软烂。8合在一起,盛出。

    热度:7053℃
  • 桂花蜂蜜白萝卜

    2021-11-23 01:12:38

    1白萝卜去皮切条。2蜂蜜准备。3锅中放水,撒干桂花白糖煮开熬10分钟。4桂花糖水倒出。5蜂蜜和桂花糖水倒在白萝卜上即可。

    热度:4324℃