2024-02-17 17:38:51
1食材准备。2锅中烧水焯鸭血,捞出。3焯豆腐去豆腥。4锅中放油,爆香葱姜。5放郫县豆瓣酱炒出红油,然后放入鸭血,豆腐。6放生抽,白糖,料酒炒匀。7装盘。
2021-11-23 02:46:10
1西红柿切块,青椒切碎,葱切碎,花椒准备。2炼葱花椒油。3鸡蛋打散,面条准备。4锅中放葱花椒油煎鸡蛋,炒散盛出。5锅中留油炒西红柿。6至半泥状。7放入鸡蛋,青椒碎炒断生,加入生抽,料酒,白糖炒匀。8加入一罐啤酒煮2分钟。9成品。10煮面条。11成品。
2021-11-23 02:46:28
1食材洗净切丁。2锅中放油炒胡萝卜丁至发软。3放土豆丁,炒至土豆半透明,然后盛出。4锅中留油炒辣椒至断生。5然后放如胡萝卜丁和土豆丁,然后放生抽,料酒,白糖,蚝油,炒匀。6成品。
2021-11-23 03:06:34
1西红柿洗净切块。2鸡蛋打散。3锅中放油爆香葱姜蒜花椒,炼葱姜蒜花椒油,然后检出葱姜蒜花椒扔掉。4锅中留油炒鸡蛋,然后盛出。5锅中留油炒西红柿至出汤6放入鸡蛋,撒盐,料酒炒匀。7盛出。
2021-11-23 03:06:35
1青尖椒洗净切碎。2鸡蛋打散。3锅中放油,鸡蛋炒碎盛出。4锅中留油,爆炒尖椒碎至断生,放入鸡蛋,倒入生抽,料酒,白糖炒匀。5盛出。
2021-11-23 03:09:26
1腊肉准备。2蒜毫,青椒,胡萝卜,豆角泡洗干净。3食材切小丁。4葱姜蒜切碎。5锅中放油小火炼葱姜蒜花椒油。6炼好的油盛出。7腊肉肥瘦分开,切小丁。8锅中放少许油,然后放入肥肉丁。9小火炼出油。10放入其他食材,大火煸炒断生。11放入生抽,料酒,白糖炒匀12盛出。
2021-11-23 03:10:48
1小黄鱼去除头部和内脏,清洗干净,葱姜蒜切片。2小黄鱼粘面粉。3锅中放油小火煎制。4煎至金黄。5盛出备用。6锅中放油爆香葱姜蒜。7放入生抽,料酒,白糖烧开。8倒入煎好的鱼,放几个干辣椒。9大火烧开,中火烧10分钟,最后大火收汁。10摆盘即可。
2021-11-23 03:12:29
1香莛洗净,鸡蛋准备。2鸡蛋打散,香莛切段。3锅中放油炒碎鸡蛋,然后盛出。4锅中留油,炒香莛至断生,然后放入炒好的鸡蛋,放生抽,料酒,白糖炒匀。5盛出。
2024-04-01 04:34:15
1鱼头洗净,豆腐准备。2葱姜蒜切片,花椒八角干辣椒准备。3锅中放油,放葱姜蒜花椒,八角干辣椒等,爆香。4然后放入鱼头,中火烧至表皮发黄。5倒入一罐啤酒烧开。6加入生抽,料酒,白糖,烧开,中火烧20分钟。7加入豆腐继续烧10分钟,入味。8盛出。