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柠檬小厨~~
柠檬小厨~~
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柠檬小厨~~的菜谱

共867个菜谱
  • 南瓜蔓越莓发糕

    2021-11-22 23:33:34

    1准备自发小麦粉。2南瓜蒸熟压成泥,放点白糖。3加入自发小麦粉。4搅匀,成干点的面糊,等待发酵,时间依温度而定。5发酵后加入剁碎的蔓越莓,再搅匀。6倒入模具,抹平,等待二次发酵。7冷水入蒸锅,蒸制35分钟,焖3分钟。8拿出晾凉。9脱模,切块食用!10成品,加入蔓越莓酸甜可口!

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  • 豆瓣酱卤大棒骨

    2021-11-22 23:33:46

    1新鲜大棒骨焯水备用。2准备卤料包,葱姜,香叶。3起锅放油下葱姜煸香。4下入大棒骨,翻炒。5烹黄酒,放老抽上色。6倒入电压力锅,放入卤料包,放蚝油,生抽,盐,香叶,辣粉。7准备豆瓣酱。8加一勺豆瓣酱,少加一点清水加盖卤制。9大火收汁,尝尝味道再调味,放鸡精,放卤汁里浸泡入味后食用。10成品,酱香美味

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  • 青莴苣烧土豆

    2021-11-22 23:41:08

    青莴苣烧土豆,俗称地二鲜,真真的春日美味!

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  • 牛肝菌炒黄豆芽

    2021-11-22 23:41:10

    1黄豆芽去根,洗净控水备用。2准备罐装牛肝菌。3起锅放油下青蒜和牛肝菌炒香。4下入黄豆芽。5翻炒,烹黄酒,放生抽,盐,糖,放少许清水。6烧至黄豆芽成熟,放鸡精提鲜即可出锅!7成品!

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  • 三鲜肉饺

    2021-11-22 23:44:55

    其实三鲜肉饺没有规定什么做馅,自已喜欢什么菜都可以做馅!我是抓住春天的尾巴用春笋配香菇,香芹加肉,味道毋庸置疑超鲜的!

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  • 春笋香菇烧小青菜

    2021-11-22 23:46:31

    1食材,春笋加盐焯水去苦涩。2捞出切片和泡发香菇备好。3小青菜洗净控水。4起锅放油下入春笋香菇煸炒,烹些黄酒。5下入小青菜。6翻炒均匀,调味,放盐,鸡精,烧熟即可。7成品,清爽美味!

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  • 野鲫鱼烧小河虾

    2021-11-22 23:46:35

    1野鲫鱼两条洗净,用厨房用纸擦干水份。2鲜活小河虾去须,洗净。3平底锅不沾锅放油把鲫鱼两面煎熟,油最好多点,把鲫鱼煎透,起焦壳。4煎好的鲫鱼盛出。5锅中放少许油把小河虾放入。6把葱姜也放入炒香。7把鲫鱼也放入。8烹黄酒,放生抽,老抽上色,加入糖,盐,加入少许清水盖上盖焖煮7,8分钟。9开盖大火收汁,

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  • 茶香椒盐小排条

    2024-04-04 06:30:07

    1食材,准备自发小麦粉。2突发奇想,用早上喝的绿茶。3自发粉中加入温热的绿茶水,搅匀。4和成团,等待发酵。5准备小香葱碎和椒盐。6醒发后,稍加揉搓排气,擀开。7擀成大面片,放上食用油,洒入椒盐,葱花抹匀。8叠起。9切段。10每一个用手拧一柠,如图。11平底锅不粘锅涮少许油,把做好的排条放入,再等待几

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  • 核桃油炒上海青

    2021-11-22 23:47:45

    1新鲜上海青洗净控水。2准备核桃油。3把锅烧热,放核桃油,下入切碎的上海青。4翻炒均匀,烹些热水,调味放盐,鸡精,炒熟即可!5成品!清爽可口!小窍门用核桃油炒菜冷油即可下入食材,营养不流失!

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  • 黑小麦粉馒头

    2021-11-22 23:49:03

    多吃杂粮多健康!今天用家里的黑小麦粉做馒头,营养美味,有饱腹感,还能瘦身哦,一起做吧!

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