2021-11-22 23:13:28
1食材,西红柿2个,鸡精,香葱段,碱面,(带碱的面香)。2番茄去皮切块。3起锅放油下入葱和番茄煸炒出汁。4加入清水煮开,磕入鸡蛋,先别急着动,让鸡蛋慢慢凝固。5这样煮鸡蛋是完整的。6另一个锅煮面过水。7把过水的面捞入汤中。8调味,放盐,鸡精,再次煮开即好。9成品,简单营养!
2021-11-22 23:14:19
1食材,肉丝切好,用料酒,盐,生抽,蚝油,胡椒粉,蛋清,淀粉抓匀。2热锅凉油下入肉丝滑炒至熟。3盛出备用。4锅留底油下蒜末红椒煸炒出味。5下入包菜丝。6炒匀至变色变软。7下入炒好的肉丝。8翻炒均匀,调味,放盐,糖提鲜,鸡精,淋入少许香油即好。9煮面。10煮好捞入碗中,放入包菜肉丝。11成品!淋入红油
2022-12-19 05:45:56
1食材,青椒,香干都洗净切好。2准备豆豉,我这个是豆豉鲮鱼里面的豆豉,鱼吃完了,剩下豆豉。3起锅放油下入豆豉和蒜末煸香。4下入青椒香干。5翻炒均匀,烹些黄酒。6调味,放盐,糖,鸡精,炒熟即可。7成品!
2023-12-17 15:53:45
1食材,汉堡胚,鸡蛋,番茄,包菜。2平底不沾锅不放油,先把培根和鸡蛋煎熟,鸡蛋上洒上黑椒碎和海盐。3包菜切丝和番茄切片。4包菜丝用沙拉酱拌匀。5饼胚上依次摆上包菜丝鸡蛋培根。6再摆上番茄片。7成品!配上牛奶,完美早餐!
2021-11-22 23:18:26
1新鲜猪肚用盐,面粉,料酒反复抓搓冲洗。2用开水烫几遍后加入清水,八角料酒,香叶葱姜炖煮至熟,时间需要1个小时。3煮好后再蒸制30分钟,这样的猪肚才软,厚,不皮不干。4准备,青蒜苔,泡发干香菇,猪肚。5都切好备用,(猪肚切大片,这样炒入味)。6起锅放油下蒜末煸香。7下入食材。8翻炒均匀,烹些黄酒。9
2021-11-22 23:22:39
1食材,黑小麦粉。2加盐搅匀,增加筋性。3用温水和成硬点的面团,醒面30分钟。4这时,准备番茄土豆,葱。5全部切丁备用。6面醒好。7擀开,大薄片。8叠起。9切开,粗细无所谓,自已吃。10分开,以免粘黏。11不沾锅放油下入葱和番茄土豆煸炒出汁。12加入清水煮开。13下入手擀面。14煮开,调味,放盐,鸡
2021-11-22 23:28:18
1食材,小青菜,蟹味菇。2小青菜洗净,蟹味菇去根洗净备用。3起锅放油下入食材翻炒,烹些黄酒,去蟹味菇的草酸味。4炒匀,调味,放盐,少许鸡精,食材烧熟即可!5成品!
2024-02-10 21:49:03
1食材,腊肠切丁,豌豆玉米粒备用。2剩米饭备用。3土豆切丁加点盐(入底味)先煮熟,然后把豌豆玉米粒也放进去煮好。4捞出备用。5起锅放油下入腊肠丁煸炒至熟出香味。6打入一个鸡蛋,放入点胡椒粉。7再下入土豆豌豆玉米粒炒匀。8下入米饭。9炒匀,调味,放点生抽,盐,即可!10成品!
2021-11-22 23:33:08
1食材,绿豆芽,韭菜,火腿。2火腿切条。3起锅放油下入蒜末煸香。4下入绿豆芽,韭菜,火腿。5炒匀。6另一个锅把面过水,煮熟。7把过水煮熟的面捞入菜锅中。8炒匀,调味,放生抽,少许蚝油,盐,鸡精即可!9成品!