柠檬小厨～～的菜谱

共867个菜谱

雪菜笋丝鸡汤面

2024-05-20 01:17:56

1食材，炖好的土鸡汤。2雪菜炒笋丝一碗备用。3准备面条。4起锅烧水，水开下入面条，滚二开水即好捞出。5把面捞入碗中，盛入鸡汤，放上雪菜笋丝，无需调味，鸡汤有味，雪菜笋丝也有味。6成品！营养美味！

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蒜炒红苋菜

2021-11-22 22:27:57

1食材，新鲜洗净红苋菜。2蒜瓣备用。3起锅放油下入蒜煸香。4下入红苋菜。5快速翻炒均匀。6调味，放盐，鸡精即可！7成品！小窍门此菜需大火快速翻炒！

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蒜苔辣炒腰花

2023-01-07 07:43:43

1食材，新鲜猪腰，让卖的人切成花，如图，用反复清水冲洗，用醋，料酒浸泡去腥。2把浸泡后的腰花沥干水份，用料酒，盐，生抽，蚝油，胡椒粉，抓匀。3蒜苔和红椒切好。4蒜片干辣椒备好。5起锅放油，油要多些，把腰花放入锅中过油。6等腰花都发白，成熟。7捞出。8锅中留底油下入蒜片干辣椒和郫县豆瓣酱，炒出红油。9

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葱香萝卜丝豆腐汤

2024-01-27 06:14:13

春季清清淡淡的营养萝卜丝豆腐汤，做法简单，鲜美可口！

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油泼辣子拌黄瓜

2021-11-22 22:33:24

1食材，三根美美哒的脆黄瓜，去皮。2切断，形状无所谓。3加入蒜末，盐拌匀腌制。4挤去腌制的水份，倒入生抽，醋，糖。5重点是准备油泼辣子。6淋入2勺油泼辣子。7成品，拌匀食用！爽口开胃！

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白卤鸭心肝

2021-11-22 22:33:33

1食材，鸭心肝用清水冲洗后焯水捞出。2准备葱姜，花椒，八角，香叶。3把食材放入锅中加入盐，料酒，和葱姜，八角，香叶，花椒。4加入清水炖煮，可以放点生抽。5煮的时间是半个小时，可以多点时间，但时间不能短于半个小时，煮好后浸泡一会让食材入味！6成品，晾凉！7成品，切片食用，或者沾醋食用！

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豆芽鸭肉汤面

2021-11-22 22:33:35

1食材，煮好的鸭汤一锅，已经调好味。2起锅放少量油下葱煸香。3下入豆芽翻炒，烹些黄酒。4加入清水煮开。5下入挂面煮熟，放点盐。6把煮熟的面和豆芽捞入碗中。7盛入鸭肉汤，洒点胡椒粉，洒入香菜碎！8成品！

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西红柿香菇鸡蛋面

2024-05-16 01:27:30

1食材，西红柿，香菇，香菜，葱。2西红柿去皮切块。3香菇切片，加点榨菜增鲜。4起锅放油下入葱煸香。5下入西红柿香菇榨菜翻炒，烹些黄酒。6加入清水煮开，打入两个鸡蛋。7另一个锅把面过水。8把过水的面捞入西红柿香菇汤中。9再次煮开，调味，放盐，鸡精，胡椒粉，淋入香油，洒上香菜碎即可！10成品！简单家常的

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蒜香橄榄油包菜丝

2024-03-01 06:02:17

1食材，新鲜牛心包菜一个。2切丝备用。3蒜切末。4起锅放橄榄油，把蒜炸香，橄榄油和蒜很配。5下入包菜丝。6快速翻炒均匀。7炒至变色变软，调味，放盐，鸡精炒熟即可。8成品！健康营养美味！

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红烧肉卤肉饭

2021-11-22 22:40:05

1卤肉饭的米一定要好，今天我用这款泰香米，劲道有弹性，香味扑鼻。2淘洗干净煮熟。3红烧肉烧好备用。4盛一小碗米饭。5倒扣在大碗中。6洒上熟黑芝麻增香。7夹上几块红烧卤肉，摆入半个卤蛋，夹点炒熟包菜丝，淋点卤汁。8成品！

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