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筠旸JY
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筠旸JY的菜谱

共1483个菜谱
  • 辣炒花蛤

    2021-11-22 11:07:53

    1花蛤洗净,放盆里倒入清水吐净泥沙。2香葱洗净切成寸段。3锅中注水,水开后放入花蛤焯一下,待张口就关火,捞出备用。4葱姜丝备用。5锅内放油烧热,放入郫县豆瓣酱炒出香味。6放入葱姜丝爆香。7少许蒜末。8翻炒均匀,放入少许老干妈提鲜。9放入少许生抽,料酒,白糖,少许盐。10放入花蛤快速大火翻炒。11出锅

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  • 水煮肉片

    2021-11-22 11:07:53

    1圆白菜洗净掰成小块。2里脊肉切成片。3放入少许盐,料酒,生抽,水淀粉抓匀入味。4腌制入味。5圆白菜块放入开水锅中焯烫一下捞出,放在容器里备用。6蒜末备用。7葱姜末备用。8锅内放油,五成热放入尖辣椒爆香。9放入郫县豆瓣酱。10放入葱姜末,一定要用小火炒出香味。11放入少许料酒,生抽,清水。12烧开。

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  • 蔬菜沙拉

    2021-11-22 11:07:55

    1苦菊洗净,切成小段。2丘比沙拉汁。3荷兰乳瓜洗净切成小圆片,樱桃西红柿从中间切开,生菜洗净掰成小块放在容器里。4放入丘比沙拉汁拌匀即可。5成品图!

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  • 爽口三丝

    2023-04-10 18:26:53

    简单易做,美味爽口,老少皆宜!

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  • 辣炒小白虾

    2021-11-22 11:07:57

    1小白虾洗净,剪去虾须。2青椒洗净切成小块。3葱姜末备用。4锅内放油烧热,放入青椒块儿翻炒一下出锅备用。5锅内放油烧热,放入葱姜末炝锅,放入小白虾大火翻炒。6炒至变色后加入青椒块儿继续翻炒。7加入少许生抽调色,盐,白糖调味。8翻炒均匀后出锅!9成品图,超级下饭菜。

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  • 脂油饼

    2021-11-22 11:08:06

    脂油饼是北方地区特色传统小吃。它呈扁圆形,外观焦黄明亮,咬开后层次分明,每层薄如纸,外酥内软,浓香扑鼻。

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  • 凉拌苤蓝

    2021-11-22 11:08:45

    1苤蓝洗净去皮后切成细丝。2放入少许盐杀出水份。3倒出水份。4放入少许白糖,生抽,香醋。5锅内放油,放入花椒炸出香味。6扔掉花椒。7一定要烧热后浇在上面。8滋啦一声表示火候正好!9香味儿问到了????。10成品图。11成品图。12成品图。

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  • 银鱼炒鸡蛋

    2024-04-04 05:40:46

    银鱼含钙很高,被誉为“长寿食品”,它是高蛋白低脂肪食品,即便是高血脂者也十分适宜食用银鱼还有利水作用,因此它是减肥食品首选。鸡蛋营养丰富,含有丰富的优质蛋白质,二者搭配相当好。

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  • 素炒圆白菜

    2021-11-22 11:11:09

    1圆白菜洗净。2手撕成大块。3准备辅料:红辣椒,花椒,葱花。4锅内放油烧热,放入花椒炸出香味捞出。5放入红辣椒,葱花炝锅。6放入圆白菜快速翻炒。7放入少许盐调味。8放入少许生抽调色。9出锅啦!10成品图!11成品图!这个是没有放入生抽的,更加清淡爽口呢!

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  • 黑椒牛肉粒

    2024-03-27 18:22:54

    1牛里脊肉一块解冻。2切成小方丁。3加入少许盐,蚝油,料酒,水淀粉腌制二十分钟入味。4青红椒洗净后切成斜段备用。5锅内放油烧热,放入牛肉粒煸炒至变色捞出。6底锅放油,放入葱姜末炝锅。7放入辣椒块翻炒片刻。8放入牛肉粒快速翻炒。9放入少许生抽,蚝油,白糖,盐适当加些,其他辅料已经有咸味了,迅速出锅!1

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