2021-11-22 10:32:44
1玉米面适量2倒入少许温水3用筷子搅拌均匀4这样就可以了,揉匀成光滑面团5分成若干剂子6电饼铛预热放油7取一个面团用手掌按成椭圆形8依次做好所有的饼子9将电饼铛内倒入少许清水,为了让热气循环,内部熟的快10刺拉一声,开始自动工作中11一面煎至金黄12另一面也煎至金黄,垂涎欲滴。
2021-11-22 10:32:45
1蒸熟的南瓜泥????2加入面粉,酵母粉用温水化开,三种混合在一起3活成南瓜面团4再用面粉,酵母粉,清水活成原味面团5放温暖处醒发(我还和了少许紫薯面团)6发酵至两倍大的时候就好了,加入少许面粉排气后揉匀7南瓜面团也排气后揉匀8分别去一块南瓜面团和原味面团9擀成长舌形10原味面团放上面,南瓜面团放下
2021-11-22 10:38:37
1熟粘糕(本来是想蒸窝头状的,可是软了,不成形????,但口感很好,又甜又糯)2电饼铛预热,倒入少许油3将粘糕切成块儿放入煎4煎至金黄色5非常油亮6翻过来再煎另一面7赶紧吃吧????
2021-11-22 10:41:47
1牛肉1000克,切大块,浸泡2小时以上,去除血水。2凉水入锅,大火烧开,加入料酒去腥,煮出浮沫后捞出。3用凉水冲洗干净控水份,放入高压锅内。4所需辅料,大葱斜切段,姜切片,蒜三瓣,冰糖,香叶,桂皮,八角,花椒,干辣椒(茴香家里没有了,没照)。5准备了煲汤袋,可以把调料放入里面和食材一起煮,我没用上
2024-03-01 02:26:12
1黄花鱼两条去腮去膛洗净(这一步忘拍了????)准备辅料:葱姜蒜红辣椒八角花椒。2锅内放油,放入花椒粒煸香去腥,放入黄花鱼煎制。3煎至金黄色。4翻面,另一面也煎至金黄色盛出。5底油放入八角爆香。6放入葱姜蒜爆香。7放入煎好的黄花鱼。8烹入料酒,香醋去腥,放入少许老抽,生抽调色。9放入甜面酱,白糖,盐
2024-05-18 15:49:40
1猪蹄四个,放在清水中浸泡一个小时。2凉水入锅烧开后加入料酒去腥,撇去浮沫。3不要盖上盖子,以充分除去腥气。4用清水过凉后洗净。5用厨房用纸擦干水份,以免下锅时有油迸溅。6准备辅料:黄豆酱,甜面酱,葱姜蒜,冰糖,香叶,八角,尖辣椒,桂皮。7锅内放油烧至五成热。8放入冰糖炒色。9冰糖溶化。10冒泡成焦
2021-11-22 10:43:14
1准备食材:小西湖一个擦成丝,放少许盐杀出水份,虾仁切成小丁,粉丝泡软切成小段,鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。2香干切成小丁。3虾仁粒。4所有食材放在盆里,放上葱姜末。5加入少许鸡精,香油,玉米油。6加入少许生抽蚝油盐调味。7搅拌均匀。8普通面粉加入少许清水活成面团醒一会,这一步应该提前做好,醒发好的面团光滑
2021-11-22 10:44:33
1红辣椒洗净切成碎末。2虾皮葱末。3炒锅内放油,六成热放入葱末虾皮炝锅。4放入红辣椒末翻炒片刻。5放入蚝油,生抽,淋入少许清水,适当放盐,也可不放。6出锅!
2021-11-22 10:45:13
1白菜叶洗净切成细丝。2虾皮,葱姜末。3热锅凉油放入葱姜末炝锅。4放入白菜叶翻炒片刻。5炒出水份,白菜稍软。6移至砂锅内。7大火烧开。8大火烧开。9放入米饭(我这是剩的,直接铲入锅中,偷懒了,不过味道很好吃????)。10适当加入少许盐,生抽,鸡精调味,非常好吃,盛到碗里竟然忘了拍成品图,哈哈???