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2024-06-16 16:45:22
1普通面粉放入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2大白菜去老叶，选根部，剁碎，加少许盐杀出水分，攥干。3小红虾洗净切碎。4鸡蛋炒碎盛出备用。5葱姜末备用。6所有食材放入小盆里，放入少许盐鸡精香油，蚝油，自制香菇粉，花生油，生抽。7朝一个方向搅拌均匀。8面团揉匀揪成均匀的剂子，放入馅料，依次
2024-06-16 16:45:23
1排骨放入清水里浸泡一小时除去血水，冷水入锅，加入姜片葱段料酒。2烧开后撇去浮沫。3温水洗净控水备用。4桂皮香叶八角姜片葱段冰糖尖辣椒备好。5锅内放适量油烧热然后放入冰糖炒色，待冰糖融化之后冒大。6放入排骨翻炒均匀。7除干辣椒外的其他作料放进去炒出香味儿。8加少许生抽调味，老抽上色，继续翻炒均匀。9
2024-06-16 16:45:27
1嫩油菜洗净。2控水备用。3白玉菇洗净控水。4入开水锅里面烫一下捞出备用。5热锅凉油，放入葱花蒜片爆香。6放入油菜，大火翻炒至塌。7放入白玉菇继续翻炒均匀。8加少许盐和生抽调味，继续翻炒均匀，出锅前放入少许鸡精调味即可。9装盘上桌。10成品图！11成品图！
2024-06-16 16:45:28
1里脊肉一条，剔去筋膜。2切成细丝。3加少许盐，料酒，生抽抓匀，再放入少许淀粉，食用油防粘，腌制入味。4胡萝卜青椒切成丝。5这次我用的专用料包，图省事了，哈哈????。6锅内放少许油烧热，然后放入胡萝卜丝翻炒几下，再把青椒放入一同翻炒几下盛出备用。7锅内放少许油烧热，然后放入肉丝，用筷子滑散。8翻炒
2024-06-16 16:46:19
1普通面粉与南瓜泥混合，放入适量酵母粉，少许白糖，活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。2发酵好的南瓜面团揉匀排气，静置十分钟使其更加光滑滋润。3面团揉匀擀成圆片，用模具压出形状。4依次做好。5香肠备用。6取一个面片，包入香肠，封口处蘸水捏紧。7放在垫了油纸的蒸屉里二次醒发十分钟。8大火上汽后蒸十
2024-06-16 16:46:19
1南瓜一块去皮去瓤洗净。2切成薄片，上锅蒸二十分钟至熟透，打成南瓜泥备用。3南瓜泥凉至常温，加少许白糖，适量酵母粉，与普通面粉混合，活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。4普通面粉放入少许干酵母粉和温水，活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。5发酵好的面团加少许干面粉排气揉匀静置十分钟。6普通面
2024-06-16 16:47:23
1首先把买来的花蛤放在盛有盐水的盆里，盐水能促进花蛤张口，加速吐沙，用盐水浸泡约两小时，保证花蛤完全吐净泥沙。2在锅里加入油，油烧热后加入尖辣椒和姜丝炒香，加入花蛤一起翻炒。翻炒时要用大火快速翻炒，这样炒花蛤更容易和外壳分离。3在锅中挤入甜面酱加入一勺料酒，继续翻炒一会，之后再加少许清水焖一会能让花
2024-06-16 16:47:23
1鲜嫩的芹菜不要把叶子扔掉。2放入清水里浸泡洗净。3放入开水锅里面焯烫一下。4捞出过凉。5切碎，挤出水分。6蒜瓣儿拍碎。7芝麻酱先用凉白开调开，再加入少许香醋拌匀。8加少许盐调味。9所有食材放入小盘子里，吃的时候拌匀即可。10成品图！
2024-06-16 16:47:23
我们这里把这种壳特别硬的螃蟹称为海红，但是味道特别鲜美，肉质肥厚，应季的时候经常买来吃，选择最原始的清蒸做法，保持食材的原汁原味最好！
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