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2024-06-16 16:47:30
1满满的蟹黄，又肥又鲜。2切碎一点。3白菜取叶，洗净切成小块儿。4锅内放油烧热，放入葱花爆香，然后放入白菜叶大火翻炒至软塌。5放入蟹黄继续翻炒均匀。6白菜叶炒出水分。7倒入适量清水烧开。8这时候我们做手擀面（具体做法之前发过）。9大火烧开后转中火煮至白菜八成熟，下入手擀面，用筷子搅散。10加少许盐调
2024-06-16 16:47:30
1嫩芹菜洗净。2切成小粒。3放入开水锅里面烫一下捞出。4清水过凉。5热锅凉油放入花椒粒中小火炸出香味。6趁热浇在芹菜粒上面，加少许盐，鸡精，香油调味。7拌匀即可食用。8成品图！9成品图！
2024-06-20 07:13:36
1蒜黄洗净切成寸段。2白玉菇洗净焯烫30秒捞出控水。3鸡蛋炒碎盛出。4热锅凉油放入姜末爆香，然后放入蒜黄大火翻炒均匀。5放入白玉菇继续翻炒几下。6放入炒好的鸡蛋。7加少许生抽和盐调味，少许鸡精。8装盘上桌。9成品图！10成品图！
2025-04-08 09:16:58
1蒜苗择洗干净切成寸段，红椒切成小块儿。2腊肉提前蒸二十分钟，切成薄片备用。3锅内放少许油烧热然后放入腊肉煸炒出油脂。4放入葱姜末爆香。5放入蒜苗大火翻炒均匀。6放入红椒继续翻炒。7加少许生抽调味，无需放盐。8翻炒均匀即可出锅。9成品图！10成品图！11成品图！
2024-06-16 16:47:48
1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2猪肉馅加入少许清水搅打均匀。3放入少许老抽生抽香油鸡精。4杏鲍菇洗净切成片，放入开水锅里面烫一下捞出过凉切碎。5香芹洗净。6切成小块儿。7放入搅拌机中搅碎。8攥出水分。9一起放入小盆里，葱姜末一起放。10朝一个方向搅拌均匀。11面团搓成
2024-06-16 17:10:52
1普通面粉与玉米面混合（2:1），也可以随意搭配。2倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。3旱萝卜切去两头洗净。4用擦丝器擦成细丝。5放入开水锅里面烫二分钟，除去萝卜的臭味。6过凉后攥出水分备用。7鸡蛋打散炒成九分熟。8盛出备用。9小红虾洗净切碎。10葱姜末切好。11所有食材放入小盆里。1
2024-06-16 17:11:47
1五花肉片备用。2自制酸菜一份，提前从冰箱里拿出来。3砂锅注水，放入八角姜片烧开。4下入酸菜。5煮开转小火。6下入五花肉片，汆熟，微煮一会就好了。7加少许盐和鸡精调味。8关火啦。9成品图！10成品图！
2024-06-16 17:11:47
1腊肉一块，放入盘里上锅蒸二十分钟备用。2切成薄片。3蒜薹择去两头洗净，切成寸段。4洋葱切成小块。5锅内放少许油烧热然后放入洋葱煸炒一下断生盛出备用。6锅内放少许油烧热然后放入腊肉煸炒出油脂。7放入姜丝出香味，然后放入蒜薹，大火翻炒均匀。8加少许生抽调味。9放入洋葱，继续翻炒均匀，酌情加盐，因为腊肉
2024-06-16 17:12:06
1新鲜鸡胸肉一块洗净。2切成小块儿。3紫洋葱切成小块儿。4土豆去皮切成片，放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉，然后控水切成小块。5所有食材准备就绪，放入小盆里。6加少许胡椒粉，盐，花椒粉抓匀。7静置五分钟。8放入破壁机打成肉泥。9非常细腻。10捏成小块儿。11油热下锅煎。12煎至双面微焦。13咬一口，香
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