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2024-04-10 07:44:38
1准备洗净的香料。2放入砂锅中，放入干辣椒、盐、蚝油、生抽和酱油。3放入冰糖。4盖盖煮十分钟。5放入鸡肝卤十五分钟关火。6卤好的鸡肝盖盖放置一夜。7鸡肝切片。8放入姜片和蒜粒炒香。9放入青红椒翻炒。10放入鸡肝轻轻翻炒。11放入生抽。12放入鸡精翻炒均匀即可岀锅。13成品图。
2024-05-20 20:13:53
1牛腱子洗净从中间切开，用清水浸泡两小时泡净血水。2准备洗净的香料。3锅中放入干辣椒、盐、生抽、冰糖、蚝油和酱油。4盖盖煮十分钟。5放入牛腱子中小火卤四十五分钟。6卤好的牛腱子浸泡一夜，捞岀切片即可。7成品图。
2021-11-23 10:54:08
1红薯粉用温水泡软。2沥干水份。3锅中放入腊肥肉煸岀油。4放入姜蒜和干辣椒煸香。5放入半勺香辣酱。6炒岀香味。7放入红薯粉翻炒。8放入蚝油和酱油翻炒。9中途放入少许水焖两分钟。10炒干水份，放入味精。11最后撒入葱花即可。12成品图。
2024-03-27 17:37:58
1香菇用温水泡发。2鸡剁成块，放入少许的料酒、姜片、白胡椒粉和盐。3放入一勺淀粉。4抓匀腌制十五分钟。5香菇洗净切片摆入盘底。6铺上腌制好的鸡块。7高压锅隔水蒸半小时。8岀锅前撒入葱花。9成品图。
2024-04-19 09:03:09
1腊肉在锅中煮十五分钟，捞岀洗净。2把腊肉肥瘦分开切片。3藜蒿折成段清洗干净。4腊肥肉放入锅中煸岀油。5放入蒜末和干辣椒煸香。6放入腊肉的瘦肉。7放入藜蒿大火快炒至断生。8放入少许的盐。9放入味精翻炒两下即可岀锅。10成品图。小窍门腊肉如果腌制的很咸可以在煮好后切片放入清水中放一勺盐浸泡半小时。
2024-02-01 06:08:36
1腊肉放入锅中煮十五分钟。2把腊肉肥瘦分开切丁。3两个鸡蛋打散。4腊肥肉煸岀油。5把肥肉拨到旁边，倒入蛋液炒散。6放入瘦腊肉。7放入剩米饭炒散。8放入半小勺酱油翻炒均匀。9最后撒上葱花即可。10成品图。
2021-11-23 11:15:28
1准备食材:儿菜去老皮切片，腊肉洗净煮熟切片。2放入腊肉小火煸岀适量的油。3放入干辣椒爆香。4放入儿菜翻炒几下。5放入一勺生抽翻炒。6放入小半碗的水中火煮三分钟。7大火收汁，放入味精翻炒几下即可。8成品图。
2021-11-23 11:15:29
1准备食材:白菜苔掐段洗净沥干水，香菇泡发切片。2肥肉煸岀油。3放入香菇和蒜粒炒香。4放入白菜苔翻炒至断生。5最后放入盐调味即可。6成品图。
2021-11-23 11:15:31
1准确食材:虾仁、蛋液、裙带菜用温水泡发五分钟。2砂锅中放油煸香姜葱。3放入虾仁炒至变色。4放入裙带菜翻炒几下。5放入适量的水煮开。6淋入鸡蛋液。7放盐调味。8最后撒上胡椒粉即可。9成品图。
2021-11-23 11:17:44
1豆芽洗净去干净豆壳。2沥干水份。3准备花椒、姜、蒜、葱。4锅中油热放入花椒煸香捞岀。5放入姜葱蒜煸香。6放入豆芽大火翻炒几下。7烹入醋翻炒两分钟。8放入盐和味精。9岀锅前烹入第二道醋即可岀锅。10成品图。小窍门1:豆芽选择短粗的。2:豆芽一定要把水控干。
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