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2024-03-08 22:11:03
1鸡边腿清洗干净。2把洗净的鸡边腿切成小块。3干辣椒、花椒清洗干净，蒜拍开、姜切片，生姜多点，分两次使用的。4鸡丁中放入盐、白糖、生姜、料酒胡椒粉。5放入淀粉抓匀腌制半小时。6锅中放油烧至六成热时把鸡丁散开放入油锅中炸。7炸至微微金黄捞出。8升高油温至九成热时放入炸至过的鸡丁复炸一分钟捞出沥油。9锅
2024-05-27 11:48:57
1干香菇用温水泡发。2毛豆清洗干净，洋葱切碎、泡发好的香菇清洗干净切粒。3小葱清洗干净切碎。4锅中放油烧热，磕入鸡蛋炒散盛起。5锅中放少许的油，放入洋葱、毛豆、香菇翻炒一分钟。6放入剩米饭炒散。7放入鸡蛋翻炒均匀。8放入少量的盐调味。9放入鸡精。10撒入葱花翻炒均匀，关火。11成品。
2021-11-22 07:51:40
1鲢鱼肚边清洗干净，刮干净鱼鳞和腹部黑膜。2把肚边切块。3生姜切片，干辣椒切段，小葱切碎。4锅中放油，均匀撒入一点食盐防止鱼沾锅。5放入肚边煎至两面金黄。6把鱼块推至锅边，放入姜片和干辣椒段煸香。7放入一勺红烧酱油轻轻翻匀。8放入适量水煮五分钟。9剩三分之一的水时放入盐调味。10放入鸡精。11撒入葱
2021-11-22 07:52:08
1散花菜掰成小朵洗净，放入盐泡一会。2五花肉洗净切片。3生姜切片。4玉米切块。5锅中放一点点油，放入五花肉煸出油脂。6放入姜片煸香。7放入花菜和玉米翻炒几下。8改小火，盖上锅盖，焖至花菜变软，中间勤翻面，如果太干了可以放一点点水继续用小火焖。9放入一勺蚝油。10半勺酱油。11一勺黄豆酱翻炒均匀。12
2024-05-30 18:00:04
1面筋洗净撕条。2红椒切碎，我这红椒有点辣的。3蒜切末。4香菜洗净切碎。5锅中烧水，水开后放入面筋，水再次开后煮半分钟捞起沥水。6锅中放少许的油，放入红椒和蒜末小火煸香，关火。7红椒、蒜末放入面筋中，放入胡椒粉。8放入少许的盐。9放入鸡精。10放入一点白糖。11放入两勺味极鲜。12放入一勺香醋。13
2021-11-22 07:53:01
1鸡边腿清洗干净。2粉丝用冷水泡软。3洗净的鸡腿剁成块。4放入一勺蚝油、一勺红烧酱油、一勺味极鲜、半勺料酒。5放入一点白糖、胡椒粉、少量盐、生姜粉。6放入玉米淀粉抓匀，腌制一小时。7腌制鸡腿的时候洗净葱花切碎。8泡好的粉丝放入盘中铺均匀。9码上腌制好的鸡腿。10蒸锅中放入足量的水，放入粉丝鸡腿盘，盖
2023-09-20 15:38:11
1准备玉米粒洗净。2牛里脊清洗干净切粒。3牛肉粒放入碗中，放入味极鲜、胡椒粉和淀粉抓匀。4放入一勺食用油拌匀腌制二十分钟。5锅中放油，放入腌制好的牛肉粒翻炒至变色盛起。6锅中留底油，放入玉米粒翻炒至断生。7放入牛肉粒翻炒半分钟。8放入盐调味。9放入鸡精翻炒均匀，关火。10成品。
2024-05-01 01:36:14
1草鱼头清洗干净，刮净黑膜。2豆腐用淡盐水浸泡十分钟。3干辣椒切段、生姜切片。4平菇撕成小瓣清洗干净。5锅中放油，撒一点盐防沾。6放入鱼头改中小火煎至两面金黄。7放入干辣椒段和姜片小火煸香。8淋入一勺酱油。9放入适量的水。10放入平菇和半勺蚝油大火煮十分钟。11剩三分之二水量时把豆腐切厚片放入小火炖
2024-02-22 05:02:10
1干黄豆浸泡一夜。2粉丝用冷水泡软。3干辣椒切段、蒜切粒。4锅中多放点水，放入黄豆煮熟。5锅中放油，小火煸香干辣椒和蒜粒。6放入黄豆粒翻炒几下。7放入半勺酱油翻炒几下。8放入一小碗水。9放入粉丝。10放入一点白糖煮干水份，别煮太干了。11放入胡椒粉。12放入一点蚝油翻炒均匀。13放入盐调味。14放入
2021-11-22 08:01:01
1干腐皮用温水泡发。2猪肉把肥瘦分开片。3瘦肉部份放酱油、淀粉抓匀。4放入一勺食用油拌均匀。5蒜切粒。6泡好的腐皮洗净沥水。7切下的肥肉放锅中煸出油脂。8放入蒜粒煸香。9放入瘦肉炒散。10放入沥干水的腐皮翻炒半分钟。11放入半勺蚝油。12放入一点白糖翻炒均匀。13放入盐调味。14放入鸡精翻炒均匀，关
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