2023-01-06 23:37:34
1猪肉剁碎。2放入味极鲜、酱油、五香粉、盐、鸡精。3加入淀粉顺时针搅拌上劲。4放入一勺食用油拌匀,腌制十分钟。5锅中放油,把肉沫炒散盛起。6鸡蛋磕入碗中放盐打散。7放入1.5倍的水再轻轻搅打几下,用勺子撇去蛋液上的泡泡。8锅中放水,放入蒸格,放入蛋液。9盖上盘子,大火,水开后十四分钟。10放上肉沫,
2022-12-16 03:27:56
1洋葱洗净切粒。2青椒洗净去籽切碎,我这辣椒比较辣。3猪肉剁碎。4锅中放油,放入肉沫炒至变色。5放入一勺酱油翻炒。6放入洋葱粒和青椒碎翻炒。7放入半勺蚝油翻炒均匀。8放入一点白糖翻炒。9炒至洋葱断生,放入盐调味。10放入鸡精翻炒均匀,关火。11成品。
2021-11-22 07:47:30
1花鲢鱼尾剁成块清洗干净。2撒入盐腌制半小时。3大蒜叶清洗干净切碎、泡椒切碎、生姜切丝、干辣椒切段。4腌制好的花鲢尾冲洗去多余的盐。5锅中放油,放入鱼块中小火煎。6煎至两面金黄盛起。7锅中留底油,放入姜丝、泡椒、干辣椒段煸香。8放入鱼块轻轻晃动均匀,再轻轻翻面晃动。9放入半勺酱油轻轻晃动上色。10放
2021-11-22 07:47:36
1眉豆去掉老茎,清洗干净。2洗净的眉豆切丝。3红椒洗净切丝。4蒜切粒。5锅中放油烧热,放入蒜粒和红椒丝煸香。6放入眉豆丝翻炒至微软。7放入半勺味极鲜炒至眉豆丝断生。8放入盐调味。9放入鸡精翻炒均匀,关火。10成品。
2021-11-22 07:48:12
1毛豆米清洗干净。2鸡蛋干切片。3土豆削皮洗净切丝放清水中清洗两遍沥水,去掉淀粉。4锅中烧水,水开后放入毛豆米煮至断生捞出沥水。5锅中放油烧热,放入土豆丝、鸡蛋干和煮熟的毛豆翻炒。6放入盐调味。7放入鸡精翻炒均匀,关火。8成品。
2021-11-22 07:48:12
1毛芋削皮洗净。2洗净的毛芋切片,稍微厚点。3五花肉切片。4放入半勺蚝油、淀粉、鸡精、半勺味极鲜抓匀腌制十分钟。5码上毛芋。6铺上剁椒。7锅中放水,放入蒸格,放入盘子上锅水开后蒸二十五分钟。8成品。
2025-05-06 02:34:23
1小白菜择去老叶去根。2清洗干净沥水。3蒜切末。4锅中放油烧热,小火煸香蒜末。5改大火,放入小白菜快炒。6炒至变深绿变软放入盐调味。7放入鸡精翻炒均匀,关火。8成品。
2023-01-06 14:50:22
1鸡翅清洗干净,在皮的一面划上两刀。2蒜切末。3鸡翅放入大碗中,放入蒜末。4放入一勺半酱油。5一勺味极鲜。6一勺蚝油。7一勺蜂蜜。8放入适量盐。9放入胡椒粉。10抓匀,给它们多揉揉,腌制一小时。11锅中放入少量的油,放入鸡翅,小火慢慢煎。12煎至颜色变深,上色,勤翻面。13倒入腌鸡翅的酱汁,继续小火
2024-05-22 14:15:47
1干香菇温水泡发洗净。2黑木耳泡发洗净。3海带泡发洗净。4上海青择洗干净,把白色部分切碎。5大葱和黑木耳切碎。6香菇和海带切碎和白菜碎、黑木耳碎、大葱碎放入大碗中,放入鸡蛋、十三香、胡椒粉、盐、白糖。7碗中放入两大勺面粉。8搅拌成粘稠的面糊,感觉太干了可以再磕入一个鸡蛋。9锅中放油烧至五成热。10用
2022-12-09 19:55:33
1洋葱洗净切块。2锅中放油烧热,豆腐切厚片放入锅中,改中小火煎至两面金黄盛起。3锅中留底油,放入洋葱翻炒几下。4放入煎好的豆腐轻轻翻炒几下。5放入一勺蚝油翻炒几下。6放入盐调味。7放入鸡精翻炒均匀,关火。8成品。