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kx7748
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kx7748的菜谱

共143个菜谱
  • 芒果糯米糍

    2022-11-16 07:55:07

    1准备所需原料。2芒果去皮切小块(有挖球器挖出果肉最好)。3将糯米粉、奶粉、淀粉糖倒入碗中,加油,牛奶。4搅拌至无颗粒状的糊。5膜上保鲜膜放入蒸锅蒸20分钟左右,蒸熟。6蒸熟后拿出蒸锅放凉。7戴上一次性手套取一份面团压扁四周捏薄。8放入芒果收口搓圆。9放入装有椰蓉的碗中,晃动碗让糯米磁均匀沾上椰蓉。

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  • 土豆红烧肉

    2022-12-19 16:04:05

    1准备所有食材。2热锅加油放入猪肥肉炸成金黄色。3放入瘦肉炒变色。4加料酒白醋生姜大蒜炒香。5盛入碗中备用。6锅内倒入少许油放冰糖炒化成焦糖色。7倒入炒好的肉片放入八角桂皮尖辣椒翻炒片刻加老抽上色。8倒入土豆加盐翻炒片刻(可加放一勺陈醋)。9盛入容器加少许水,盖上锅盖大火煮开转小火炖。10待收汁后倒

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  • 冬瓜骨头汤

    2021-11-22 02:21:36

    1准备所有食材,排骨斩块,冬瓜切片备用。2热锅加油放入生姜大蒜排骨炒香。3加料油白醋炒至排骨变色。4装入砂锅内放入适量水武火炖三小时。5待排骨肉炖烂倒入冬瓜片加少许盐炖十分钟。6加一勺味极鲜调味后出锅。7成品图。8成品图。小窍门因为是炖给孩子吃所以排骨炒后才炖的,汤汁比较油,想喝清汤可汆水后在炖。

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  • 清炒汤莱

    2021-11-22 02:21:50

    汤菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,极适宜老年人食用。汤菜的钙含量很高,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜

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  • 西红柿炒土豆片

    2024-02-20 17:01:22

    1准备所需食材。2土豆切片,西红柿、青椒切块备用。3热锅加油放入生姜大蒜炒香。4倒入土豆片翻炒断生。5倒入西红柿青椒加盐陈醋炒至西红柿出汁。6加入味极鲜炒匀出锅装盘撒上葱花。7成品图。8成品图。小窍门想吃酸可多放西红柿。

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  • 香干炒肉

    2021-11-22 02:21:52

    1准备所有食材,香干切片。2热锅加油放入生姜大蒜肥肉炒香加入豆瓣酱炒匀。3倒入瘦肉炒熟。4倒入尖椒,料酒,白醋翻炒片刻。5放入香干,盐翻炒。6放入青红辣椒,加少许水,继续翻炒。7盖上盖焖一分钟后加入味极鲜即可。8装盘出锅。9成品图。

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  • 素炒三色丁

    2021-11-22 02:23:11

    1准备所需食材。2玉米清水冲洗剥下玉米粒,火腿切丁备用。3热锅加油放入生姜大蒜,豌豆米炒香。4倒入玉米粒火腿翻炒至豌豆玉米粒断生。5加入辣椒盐鸡精翻炒拌匀即可。6装盘出锅。7成品图。

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  • 辣炒豆芽菜

    2021-11-22 02:23:19

    1准备所需食材,豆芽菜理掉芽根备用。2热锅加油放入生姜大蒜炒香。3倒入豆芽菜青红辣椒翻炒断生。4加盐,鸡精调味炒匀即可。5装盘出锅。6成品图

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  • 茄子煲

    2021-11-22 02:23:23

    1准备所需食材。2紫茄切条盐水浸泡一会儿。3热锅加油放入生姜大蒜尖椒炒香。4倒入茄子翻炒至变色。5加盐白醋炒匀装入小煲。6加一勺水盖上盖子焖一分钟。7加入鸡精味极鲜调味即可。8成品图。

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  • 百合银耳莲子羹

    2024-04-21 19:43:12

    1准备所有原料。2将所有原料洗净,银耳泡软后撕成小朵倒入紫砂锅加适量的水。3盖上盖子文火熬制12小时。4熬制好羹放入红枣冰糖拌匀。5成品图。6成品图。小窍门晚上熬第二天早上就可以吃挺方便。

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