2024-05-20 19:52:41
秋天栗子开始成熟,中医认为,板栗“补脾健胃、补肾强筋、活血止血”。鸡肉的性味甘温,主治功用十分广泛,不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等,效益都很显著。秋天喝板栗炖鸡汤,正合秋季补肾的道理。
2021-11-22 16:39:10
酸菜肥牛煲,汤汁酸辣,非常的开胃,也特别的下饭,作为主食也是不错的!盛出砂锅后可以大火再滚上一滚后,喝上一口汤,酸酸辣辣的又烫嘴,瞬时间幸福满满!
2025-07-10 00:31:06
1排骨洗净切砍成块2排骨冷水下锅焯也血水后捞出洗净3胡萝卜洗净去皮切滚刀块,玉米切段4将所有材料放入砂锅中5加入适量的水,大火煲开6煲开后转中小火45分钟7板栗剥去皮衣清洗干净8汤煲有45分钟后,放入板栗,继续再煲30分钟左右9出锅前少许盐调味即可10成品
2021-11-22 16:39:47
1剩米饭备用2火腿肠和胡萝卜切小丁,玉米粒少许备用3热锅下油打入一个鸡蛋炒散4放入胡萝卜丁和火腿肠十翻炒5把玉米粒下锅一起翻炒6把剩米饭入锅7用锅铲将米饭压散炒匀8少许盐调味,翻炒均匀9炒好的米饭盛在碗中10放入两片芝士片11烤箱上下火160度烘烤15分钟即可12成品13将芝士搅拌均匀再品尝
2024-05-28 02:49:46
1牛肉洗净切成薄片2牛肉加入玉米淀粉,生抽,花生油抓匀静置3韭黄,香葱洗净切段,绿豆芽摘去头尾洗净4河粉粘连在一起的撕开5热锅下油煸香河粉6用筷子搅勒7加入拌好的生抽加老抽8继续用筷子搅拌均匀上色后盛出9锅中少许油,放入牛肉翻炒至变色10倒入炒过的河粉,炒匀后加入少许盐调味11最后放入葱段,绿豆芽,
2024-05-25 06:20:09
1板栗划十字口或者是一字口,洗净备用2将板栗放入电饭煲中,加入白砂糖3再加入少许的水4电饭煲按煮饭功能至程序结束,结束后汁也是收干的5成品6成品
2021-11-22 16:40:53
1肋排洗去血水砍成块2蒜头拍扁去皮衣,姜切片,板栗剥去壳3砂锅加热倒入花生油,爆香姜片和蒜头4放入肋排煸香5加入少许生抽,老抽,少许盐6加入适量的水,大火煮开后转中小火煲40分钟左右740分钟后放入板栗,继续中小火焖20分钟左右8成品
2021-11-22 16:41:28
1蛋黄蛋白分离至无油无水的盆中2奶锅将玉米油加热3将低筋面粉筛入热油中,搅拌均匀至无干粉状态4倒入牛奶,搅拌均匀,此时的面糊呈浓稠状5待面糊温度下降后放入蛋黄,搅拌均匀成细腻的蛋黄糊6蛋白加入几滴白醋和砂糖,打发至打蛋器提起呈小弯钩状态7打发好的蛋白分三次加入到蛋黄糊中,用下往上的翻拌手法翻拌均匀,
2021-11-22 16:41:49
1青橄榄洗净用刀拍几下拍扁2鸭肉洗去血水后砍成大块3生姜洗净切片4将鸭肉冷水下锅焯出血水,捞出再次冲洗干净5鸭肉和姜片放入砂锅中6放入拍扁的青橄榄7加入适量的水,大火煮开8煮开后转中小火煲1小时左右9出锅前少许盐调味即可10成品11成品
2022-11-15 11:13:36
1基围虾剪去虾线,在背部开刀2碗中加入番薯粉,少许砂糖和白醋3加入少许水和玉米淀粉搅拌均匀4锅中加入花生油,待油温高后捞出控油时放入基围虾大火炸,炸至有少许焦黄5锅中底油倒出,放入调好的茄汁中小火煮开6放入炸好的基围虾,小火慢炒让虾入味,煮至茄汁浓稠快收干即可7将虾一个个夹出摆盘,用一点葱丝点缀一下