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2024-05-10 15:23:30
1瘦肉切片加入盐，花生油抓匀腌制2尖椒切薄，少许红椒切丝，油条一根切小块备用3热锅下油下入瘦肉翻炒至变色4加入青红椒翻炒均匀5加入盐调味6两滴老抽上色翻炒均匀7最后倒入油条翻炒均匀即可出锅8成品
2021-11-22 11:27:54
1鸡蛋两个打散加少许盐搅拌均匀2加入跟鸡蛋液相同等量的水3瘦肉切小丁稍微剁碎下4热锅少许油加入肉沫煸炒5炒至肉沫变色，小许焦焦的6加入生抽，老抽，水煮开7加入淀粉水勾薄茨后待用8鸡蛋液倒入盘子中，撇去泡沫9用另一个盘子倒扣盖紧，上锅大火蒸八九分钟10蒸好的水蛋加上炒好的肉沫11洒上葱花即可
2021-11-22 11:27:54
1瘦肉切片，加入生抽，老抽，花生油抓匀上色2韭黄洗净切段备用3热锅下油煸炒肉片至变色4加入韭黄翻炒均匀5加入少许盐调味，翻炒至韭黄断生即可6成品
2021-11-22 11:29:33
1龙骨冷水下锅焯烫后捞出洗净备用。2红萝卜削皮后切滚刀块。3山药去皮后切滚刀块。4将所有备好的材料放入炖盅中。5倒入开水，将炖盅放入电高压锅，注入水，盖上炖煮一个小时。6出锅前盐调味即可。
2024-01-18 20:26:23
1提前包好的鲜肉云吞备用2少量生面条备用3生菜撕开洗净沥水备用4煮锅加高汤煮开，放入一小扎生面条5面条煮开后放入云吞煮开6煮至云吞熟后放入生菜后滚一下即可出锅，高汤中已调味好，所以煮的过程中不需要加盐7成品，加上少量炸好的蒜蓉酥，特别香呢
2021-11-22 11:31:59
1砍好的排骨冷水浸泡出血水后洗净2金针菇切去头部撕成小扎3排骨控干水，加入盐，蒸鱼豉油，老抽，花生油，蒜头酥，姜丝和淀粉拌匀后腌制入味4金针菇摆放入盘子中5摆上腌制入味的排骨6电高压锅入水上蒸架上锅蒸30分钟左右7成品8成品
2021-11-22 11:32:01
1红萝卜去皮后切小丁。2土豆同样去皮后切小丁。3锅中少许油煸炒一下红萝卜丁。4加入土豆丁一块翻炒。5加少许盐调味翻炒均匀。6加入适量的水。7加入两块咖喱块煮化开，煮至入味，土豆软即可。8成品。9成品（煮的时间多几分钟就是这种浓稠状态）。
2024-03-21 11:46:50
1新鲜的基围虾剪去须线后捞出控干水即可2生姜切片，蒜头拍扁去皮衣3锅中加入花生油，将油温加高4把虾下锅油炸5炸熟透后可捞出，不需要炸太久6锅中少许虾油，煸炒蒜头和姜片7把虾下锅中小火继续煸炒虾，煸至一面有少许焦换另一面8炒到虾的两面都这样金黄时，洒入椒盐粉炒匀即可出锅9成品小窍门炸过的基围虾后续再煸
2024-05-02 00:29:10
1土豆去皮后切丁备用2锅中少许油加入土豆翻炒3少许盐调味4加入适量的水，放入咖喱块煮开5汤汁煮开后加入鱼丸6煮开后转中小火继续煲，煲至咖喱汤有小许浓稠后即可7成品8成品
2021-11-22 11:35:42
1春菜将叶子部分和头部分开切放。2切好的春菜洗净沥水。3蒜头拍扁剁碎。4锅中加入猪油。5放入蒜蓉爆香。6放入春菜根部下锅翻炒均匀。7再将叶子部分下锅翻炒均匀。8加入两勺普宁黄豆酱，炒匀后往锅边洒入少许水。9炒至断生即可。10成品。
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