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_蒍鉨变乖々
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_蒍鉨变乖々的菜谱

共1941个菜谱
  • 香菇肉沫豆腐煲

    2025-04-05 04:31:19

    1香菇提前泡发备用。2白豆干洗净切块备用。3香葱洗净切葱花备用。4香菇切块备用。5前腿肉洗净剁碎备用。6锅中热油放入白豆干。7煎至两面金黄金黄。8煎好的白豆干盛入砂锅中。9锅中热油放入肉沫。10放入香菇炒香。11加入适量蚝油,生抽翻炒均匀。12加入适量清水和盐煮开。13将香菇肉沫盛入砂锅中。14大火

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  • 酸菜土豆排骨煲

    2025-04-05 21:56:17

    1排骨洗净斩块备用。2酸菜洗净切块。3土豆去皮洗净切块备用。4排骨冷水下锅焯烫出血水后再次洗净。5洗净的排骨放入砂锅中。6加入适量清水。7大火煮开转小火煲。8排骨汤大约煲1小时左右。9放入酸菜。10放入土豆。11继续小火煲20分钟左右,出锅前再少许盐调味。12成品。13成品。14成品。15成品。

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  • 白灼牛肉

    2025-04-04 21:02:21

    1牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。2加入适量生抽,蚝油,花生油。3将牛肉抓拌均匀后备用。4适量绿豆芽洗净备用。5锅中水烧开加入少许花生油。6放入豆芽焯烫至断生。7焯烫好的豆芽盛入碗中。8牛肉同样入锅焯烫至变色。9焯烫好的牛肉摆放均匀。10淋入少许生抽。11放上适量葱花。12淋上热油即可。13成

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  • 牛肉炒荷兰豆

    2025-04-01 03:01:59

    1牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。2加入适量蚝油,生抽,花生油。3将牛肉抓拌均匀备用。4荷兰豆处理好后洗净备用。5锅中水烧开,加入适量花生油,放入荷兰豆焯烫一分钟后捞出。6锅中热油放入牛肉翻炒。7放入荷兰豆快速翻炒。8少许盐调味。9翻炒均匀至荷兰豆断生且入味即可。10成品。11成品。12成品。

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  • 菠菜猪肝汤

    2025-04-18 13:13:54

    1猪肝洗净切片。2切好的猪肝用清水浸泡五分钟后洗净备用。3菠菜洗净备用。4猪肝加入适量玉米淀粉抓匀。5锅中适量清水煮开,加入花生油。6放入菠菜。7将菠菜焯烫变软后捞出备用。8少量枸杞洗净备用。9锅中适量清水煮开,加入花生油。10倒入猪肝煮开。11放入焯烫过的菠菜。12大火煮开,少许盐调味。13放入枸

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  • 麦片姜薯

    2024-06-26 14:50:10

    1削好皮的姜薯备用。2麦片备用。3锅中适量清水煮开。4姜薯用刨刀刨成薄片。5放入刨好的姜薯。6大火煮开至姜薯卷起即可。7碗中倒入麦片。8舀入姜薯汤拌匀即可。9成品。10成品。11成品。

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  • 姜薯汤圆甜汤

    2024-06-22 23:28:20

    1姜薯洗净去皮备用。2汤圆和鸡蛋备用。3鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。4姜薯用刨刀刨成薄片备用。5锅中水烧开。6放入汤圆。7汤圆煮至微微浮起。8加入鸡蛋液煮开。9放入姜薯片。10大火煮开至姜薯卷起,少许白砂糖调味即可。11成品。12成品。

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  • 酸辣川粉

    2024-06-22 23:27:02

    1川粉备用。2蒜头拍扁剁碎。3碗中放入蒜末,白芝麻和辣椒粉。4浇上热油。5香葱洗净切葱花备用。6加入适量生抽,蚝油,盐和香醋。7搅拌均匀备用。8锅中水烧开放入川粉。9大火煮开至川粉断生。10煮好的川粉过凉水后盛入碗中。11淋上酸辣汁。12放上葱花拌匀即可。13成品。14成品。15成品。

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  • 葱葱鲫鱼

    2024-06-22 23:28:20

    1鲫鱼清洗干净后改花刀。2剁碎拍扁切细备用。3香葱洗净切段备用。4锅中热油放入鲫鱼。5将鲫鱼煎至两面金黄后盛出。6锅中底油放入蒜头炒出香味。7加入适量剁椒翻炒均匀。8加入适量清水煮开。9放入鲫鱼。10加入适量蚝油,大火煮开焖五分钟左右入味。11入味的鱼先盛入盘中。12葱白放入汤汁中煮开。13放入葱叶

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  • 返沙麦香姜薯

    2024-06-26 20:39:32

    1姜薯洗净去皮。2麦片备用。3姜薯改刀切小段备用。4锅中加入花生油。5放入姜薯。6中小火慢炸,炸至姜薯可以用牙签穿插过。7炸好的姜薯沥油后盛出。8锅中适量清水,加入白砂糖。9大火煮开至糖浆浓稠后关火。10放入炸好的姜薯翻拌。11加入麦片,快速翻拌。12翻拌至起沙即可。13成品。14成品。

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