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2025-04-08 17:50:40
1鲜虾去壳后洗净切小块。2虾仁加入适量花生油，胡椒粉抓匀静置。3香葱洗净切葱花备用。4剩米饭一碗备用。5米饭打入一个鸡蛋。6拆匀让米饭均匀裹上蛋液。7热锅下油放入米饭。8翻炒均匀至米饭粒粒分明后盛出。9锅中热油放入虾仁翻炒至变色。10放入炒过的米饭。11少许盐调味翻炒均匀。12出锅前加入葱花即可。1
2025-04-11 17:36:07
1准备适量鹿茸菇。2鹿茸菇用温水泡发40分钟左右后洗净备用。3香葱洗净切段备用。4五花肉洗净去皮切薄片。5热锅放入五花肉。6煸炒出油脂。7加入适量蚝油翻炒均匀入味。8放入鹿茸菇。9翻炒均匀。10少许盐调味，大火翻炒一分钟左右。11出锅前放入葱段即可。12成品。13成品。14成品。15成品。
2025-06-05 07:45:51
1半成品巴沙鱼片一份备用。2火锅底料备用。3卤好的猪大肠改刀切块，（可买现成或者参考卤猪大肠菜谱）。4莴笋去皮洗净切小段备用。5锅中热油放入莴笋。6翻炒均匀至七八成熟后盛出。7少许底油放入火锅底料炒融化。8放入肥肠翻炒均匀。9加入适量清水，煮开后焖五分钟左右。10加入鱼片，大火煮开。11最后放入莴笋
2025-06-05 10:45:03
1香葱洗净切葱花备用。2土豆粉备用。3蒜头拍扁剁碎。4碗中加入蒜末，辣椒面，葱花，白芝麻，烧烤料。5淋上热油激发出香味。6加入适量蚝油，生抽，香醋，少许盐。7搅拌均匀备用。8锅中水烧开。9放入土豆粉。10大火煮开一两分钟后捞出。11土豆粉过凉水后盛入碗中，淋上酱汁捞匀即可。12成品。13成品。14成
2024-06-26 20:01:15
1鲜肉云吞准备好备用。2香葱洗净切葱花。3蒜头拍扁剁碎。4碗中放入蒜末，葱花，白芝麻，烧烤料，辣椒粉。5淋上热油。6加入适量蚝油，生抽，盐，香醋。7搅拌均匀备用。8锅中水烧开。9放入云吞。10大火煮开至云吞浮起。11云吞捞出盛入盘中，淋上酱汁即可。12成品。13成品。14成品。15成品。
2024-06-26 22:35:25
1猪心用清水浸泡后洗净备用。2锅中加入适量清水，放入猪心。3加入姜片。4大火煮开撇去浮沫，转小火煮120分钟左右。5蒜头拍扁剁碎，小米辣洗净切小圈备用。6香葱和香菜洗净切好备用。7碗中放入蒜末，白芝麻，小米辣，辣椒粉和烧烤料，淋上热油。8加入适量蚝油，生抽。9搅拌均匀备用。10猪心过凉水后切薄片。1
2025-04-11 23:21:15
1排骨斩块后浸泡出血水洗净备用。2排骨加入适量玉米淀粉，生抽，老抽，蚝油抓匀。3加入适量花生油继续抓匀腌制半小时以上入味。4鲜虾去头去壳后洗净。5将虾仁开背备用。6蒜头剥去皮，生姜洗净切粒备用。7砂锅热油，放入蒜头和生姜炒出香味。8将排骨铺入砂锅中，倒入腌制排骨的酱汁。9盖上小火焗二十分钟。10焗好
2024-06-26 10:21:17
1燕麦片备用（燕麦片可选择自己喜欢的来用）。2鸡蛋打入碗中搅拌均匀。3锅中适量清水大火煮开。4放入燕麦片。5倒入鸡蛋液。6大火煮开后即可。7成品。8成品。9成品。10成品。
2024-06-26 22:25:21
1半成品鱼片提前解冻备用。2番茄去皮切小丁。3嫩豆腐切小块备用。4锅中热油放入番茄。5将番茄炒也汁。6加入适量蚝油，生抽炒匀。7加入适量清水，大火煮开转小火熬15分钟左右。8加入嫩豆腐煮开两分钟。9放入巴沙鱼片，煮开至断生，出锅加入葱花即可。10成品。11成品。12成品。
2025-04-12 15:52:21
1排骨斩块后，浸泡出血水洗净备用。2土豆去皮切滚刀块备用。3番茄去皮洗净切块备用。4锅中热油放入一部分番茄翻炒。5放入排骨翻炒均匀。6加入适量蚝油，生抽翻炒均匀。7加入适量清水。8大火煮开转小火煲1个小时左右。91小时后排骨炖至软烂，放入土豆块。10焖至土豆断生，放入剩下的番茄块煮开即可。11成品。
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