2025-06-10 00:07:12
1鸡腿洗净放入盘中。2加入适量姜片。3将鸡腿上锅蒸20分钟左右,蒸好后取出晾凉备用。4青瓜去少量皮轻拍几下,然后切块。5蒜头拍扁剁碎,香菜洗净切段备用。6碗中放入蒜末和辣椒面。7淋上热油激发出香味。8鸡腿肉撕下放入碗中。9放入青瓜。10放入香菜。11加入1勺生抽,适量陈醋和盐。12翻拌均匀放置入味即
2025-06-10 00:05:13
1羊肉斩块后浸泡出血水后清洗干净备用。2姜片,八角,桂皮,香叶备用。3锅中热油炒香配料。4放入羊肉翻炒。5将羊肉的水份炒干。6加入适量蚝油。7加入适量老抽,生抽。8加入适量清水。9将羊肉转入高压锅中,大火压20分钟左右。10焖好的羊肉盛出食用。11成品。12成品。13成品。14成品。
2025-06-09 11:16:50
1牛肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置备用。3生菜洗净,荞麦面,牛肉丸备用。4牛肉丸冷水下锅,煮开两三分钟左右。5放入荞麦面,适量花生油。6荞麦面煮开后放入牛肉。7加入生菜,继续煮开即可。8成品。9成品。10成品。
2025-06-08 17:37:44
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀。3番茄洗净切块。4金针菇切去根部后洗净。5锅中热油放入番茄翻炒出汁。6放入金针菇翻炒炒软。7放入牛肉翻炒均匀。8少许盐调味。9炒至牛肉断生即可出锅。10成品。11成品。12成品。13成品。
2024-06-21 23:56:53
1鲜虾去壳去虾线洗净开背。2虾仁加入适量胡椒粉抓匀静置备用。3莴笋去皮洗净切片。4锅中热油放入虾仁。5放入莴笋翻炒均匀。6少许盐调味。7加入适量清水,炒至莴笋断生即可。8成品。9成品。10成品。11成品。
2024-06-22 00:05:39
1小汤圆备用。2锅中水烧开,加入红糖煮开两分钟左右。3加入小汤圆。4大火煮开至汤圆浮起后放入少许白糖即可。5成品。6成品。7成品。
2024-06-24 11:09:54
1木耳提前泡发洗净备用。2牛肉洗净切薄片。3加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置备用。4西芹洗净切块。5锅中热油,放入牛肉翻炒。6加入西芹翻炒均匀。7放入木耳翻炒。8少许盐调味。9炒至西芹断生即可。10成品。11成品。12成品。13成品。
2024-06-26 11:33:21
1鱼泡清洗干净备用。2仔姜洗净切细备用。3芹菜和蒜苗洗净切段备用。4锅中水烧开加入少许料酒,放入鱼泡焯烫后捞出。5锅中热油加入火锅底料炒香。6放入鱼泡翻炒。7加入仔姜翻炒。8加入适量清水。9少许盐,生抽,蚝油调味,中小火焖5分钟左右。10加入蒜苗梗和芹菜。11最后加入蒜苗叶,炒至断生即可。12也可转
2024-06-22 17:53:18
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置备用。3茶树菇去除根部后洗净备用。4锅中水烧开放入茶树菇,焯烫1分钟左右后捞出。5蒜苗洗净切段备用。6锅中热油放入牛肉翻炒。7放入茶树菇翻炒均匀。8少许盐调味。9放入蒜苗。10大火翻炒至断生即可出锅。11成品。12成品。13成品。1
2024-06-22 19:26:37
1番茄去皮切小块备用。2香葱洗净切葱花备用。3豆腐切小块备用。4碗中打入鸡蛋。5放入豆腐均匀裹上鸡蛋液。6锅中热油,倒入鸡蛋豆腐中小火煎。7放入番茄翻炒。8少许蚝油,生抽,盐调味。9加入适量清水,大火煮开。10中小火焖10分钟左右入味,加入适量淀粉水,洒上葱花即可。11成品。12成品。13成品。14