2021-11-23 10:13:54
1毛豆洗净备用。2筒骨冷水下锅焯出血水后捞出控干水份。3焯好水的骨头放入砂锅,加入适量的清水。4大火煮开转小火慢煲。5煲45分钟后,汤色明显变白。6加入毛豆,继续小火煲30分钟左右。7出锅前再少许盐调味即可。8成品。9成品。
2021-11-23 10:16:23
1糯米提前用清水稍微浸泡一下。2剥出的青豆洗净备用。3腊肠切丁备用。4干鱿鱼用剪刀剪细后清洗干净。5糯米饭的配料准备就绪。6热锅下油爆香腊肠和干鱿丁。7放入青豆一起翻炒均匀。8放入糯米饭。9加入1勺盐。10加入适量蚝油,生抽,五香粉。11翻炒均匀关火。12将糯米转至电饭煲,加入清水,水量盖过配料即可
2021-11-23 10:16:23
1糯米用洗净后用清水浸泡一下备用。2干鱿用剪刀剪细洗净。3剥出的青豆洗净备用。4腊肠切小丁备用。5所有配料准备就绪。6热锅下油炒香腊肠和干鱿。7放入青豆一起翻炒。8放入糯米。9加入少许蚝油,盐,生抽,五香粉。10翻炒均匀关火放置备用。11咸鸭蛋清洗干净。12将咸鸭蛋开口倒出蛋清,留下咸蛋黄在蛋壳中。
2021-11-23 10:19:18
1甜椒洗净切块备用。2五花肉去皮洗净切片。3热锅放入五花肉翻炒。4将五花肉煎出一些油脂。5放入蚝油翻炒。6再加入少许生抽翻炒均匀。7放入甜椒翻炒均匀。8出锅前再加入少许盐调味。9翻炒均匀即可出锅。10成品。11成品。
2024-02-13 14:21:35
1干鱿鱼用清水泡发。2五花肉去皮切片备用。3花菜分切成小朵洗净备用。4泡发好的干鱿鱼改刀切块。5锅中水烧开放入少许盐,花生油,花菜焯烫变色捞出。6热锅少许油放入五花肉煸炒。7五花肉煸炒出油脂。8放入干鱿翻炒出香味。9放入花菜翻炒。10少许盐调味。11再加入适量蚝油翻炒。12锅边淋上少许开花翻炒一下入
2021-11-23 10:21:11
1龙骨冷水下锅焯出血水后捞出冲洗干净备用。2准备适量的陈皮。3炖盅内放入龙骨。4放入洗净的陈皮块。5加入适量的开水。6将炖盅放入电高压锅中,隔水炖煮2小时。7出锅前少许盐调味即可。8成品。9成品。
2021-11-23 10:25:44
1准备适量的萝卜干,用清洗清洗一下。2香葱洗净切段。3五花肉去皮切片。4热锅放入五花肉,煸炒出油。5五花肉加入蚝油,生抽。6翻炒均匀让五花肉入味。7出锅前放入萝卜干。8翻炒均匀即可。9出锅前放入少许葱段即可。10成品。
2021-11-23 10:26:42
1鱼头洗净备用。2番茄洗净切块。3生姜洗净切片。4热锅下油放入番茄块。5加入适量清水。6放入姜片,大火煮开几分钟。7放入鱼头块,继续煮15分钟左右。8出锅前少许盐调味。9成品。10成品。
2021-11-23 10:27:14
1白菜洗净切块。2番茄洗净切块。3热锅下油放入白菜翻炒。4放入番茄块翻炒。5少许盐调味。6洒上少许水,焖至断生即可。7成品。8成品。
2024-03-16 14:38:24
1鸡肉冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后冲洗干净。2椰子敲开倒出椰子汁。3用勺子刮出椰子肉备用。4玉米洗净切块备用。5电饭锅放入洗净的鸡肉。6加入两个椰子汁。7放入椰子肉。8加入适量的清水。9电饭锅煲1个小时左右。10放入玉米块,继续煲20分钟左右。11出锅前可以试试汤水,自己觉得不需要再加盐调味。12